Fudgy Brownies Kacang Almond.
Sobat dapat menghidangkan Fudgy Brownies Kacang Almond hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Fudgy Brownies Kacang Almond!
Bahan Fudgy Brownies Kacang Almond
- Gunakan of Bahan A.
- Sediakan 60 gr of margarine.
- Sediakan 150 of DCC (dark chocolate compound).
- Dibutuhkan 40 ml of minyak sayur.
- Dibutuhkan of Bahan B.
- Dibutuhkan 100 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 35 gr of coklat bubuk.
- Siapkan of Bahan C.
- Sediakan 3 butir of telur(krn telurnya kecil2, klo telur besar pake 2 aja).
- Sediakan 130 gr of gula pasir.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Sediakan Secukupnya of almond slice (utk topping)/sesuai selera.
- Siapkan Secukupnya of chocochips (utk topping)/sesuai selera.
Cara memasak Fudgy Brownies Kacang Almond
- Siapkan semua bahan, saya sudah pisahkan bahan A,bahan B dan bahan C agar lebih memudahkan saya dalam membuatnya.
- Terlebih dahulu membuat bahan A, siapkan wadah masukan DCC,margarine dan minyak sayur,tim semua bahan/ cairkan dengan cara memanaskan bahan utk dicairkan diatas panci yang sdh mendidih, kalo coklat dan margarinenya sdh meleleh angkat dan sisihkan.
- Ini hasil akhir bahan A yg sdh di tim.
- Kita buat bahan B, siapkan wadah masukan tepung terigu dan coklat bubuk, sebelumnya diayak terlebih dahulu supaya gk ada tepung yang bergumpal, kemudian aduk hingga tercampur rata lalu sisihkan.
- Bahan A dan bahan B sdh siap (bahan cair dan bahan kering).
- Siapkan wadah, kita buat bahan C yaitu masukan 3 butir telur (hrs suhu ruang ya bun) dan gula pasir lalu aduk sampai gula larut.
- Ini hasilnya ya bun setelah gula nya larut.
- Setelah gula larut lalu masukan bahan cair dan bahan kering secara bergantian sambil terus d aduk.
- Siapkan loyang olesi dengan margarine kemudian lapisi dengan kertas roti lalu olesi lagi dengan margarine tipis2.
- Adonan brownies siap utk dituang ke dalam loyang.
- Selanjutnya tuang adonan ke dalam loyang,ratakan berikan topping chocochips dan almond slice lalu hentakan loyang beberapa kali (agar udara yg terperangkap dapat keluar).
- Sudah selesai d berikan topping dan adonan sudah siap utk dipanggang.
- Terlebih dahulu panaskan oven sblm adonan dipanggang, setelah itu masukan loyang ke dalam oven(saya pake suhu 180 derajat api atas bawah dengan waktu 20-25 mnt).
- Setelah 25 menit saya keluarkan loyang kemudian saya tusuk2 adonan dengan tusukan gigi, klo tdk ada bahan adonan yg menempel di tusukan gigi berarti brownies sdh matang, kemudian loyang kita keluarkan.
- Fudgy brownies siap utk dimakan (rasanya crunchy diluar, lembut d dalam).
