Name: Sweet Pizza (Choco Almond Strawberry)
Ingredients: Adonan Pizza; 150 tepung terigu protein tinggi (me: Cakra); Sejumput garam; 1 sdm olive oil (bisa diganti minyak goreng); 100 ml air hangat; 1/2 sdt ragi instant; 1 sdt gula pasir; Topping:; 3 sdm selai coklat; 3 buah strawberry; 1 sdm almond slice, sangrai; 1 sdm oreo crumb; 1 tangkai daun mint

Sweet Pizza (Choco Almond Strawberry).

Kamu dapat membuat Sweet Pizza (Choco Almond Strawberry) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sweet Pizza (Choco Almond Strawberry)!

Bahan-bahan Sweet Pizza (Choco Almond Strawberry)

Sediakan of Adonan Pizza.
Diperlukan 150 of tepung terigu protein tinggi (me: Cakra).
Diperlukan Sejumput of garam.
Gunakan 1 sdm of olive oil (bisa diganti minyak goreng).
Diperlukan 100 ml of air hangat.
Siapkan 1/2 sdt of ragi instant.
Siapkan 1 sdt of gula pasir.
Diperlukan of Topping:.
Diperlukan 3 sdm of selai coklat.
Dibutuhkan 3 buah of strawberry.
Siapkan 1 sdm of almond slice, sangrai.
Gunakan 1 sdm of oreo crumb.
Siapkan 1 tangkai of daun mint.

Langkah-langkah memasak Sweet Pizza (Choco Almond Strawberry)

Campur air hangat, gula pasir, dan ragi instant. Aduk rata, lalu diamkan 5 - 10 menit sampai berbuih, sisihkan..
Campur tepung terigu, garam, dan olive oil. Aduk rata. Masukkan larutan ragi instant, aduk rata menggunakan spatula. Lalu uleni sebentar pakai tangan. Adonan agak lengket, it's OK, gpp. Baluri telapak tangan dengan minyak dulu supaya adonan tidak lengket di tangan..
Bulatkan adonan, letakkan di mangkok yang sudah diolesi minyak goreng. Tutup dengan plastic wrap atau serbet. Diamkan adonan sekitar 45 menit (sampai adonan mengembang 2x lipat)..
Kempeskan adonan, lalu tata di loyang yang sudah diolesi minyak goreng/margarin. Tekan-tekan dengan tangan supaya rapi. Tusuk2 dasarnya menggunakan garpu supaya pizza tidak menggelembung. Olesi pinggiran pizza dengan susu cair..
Tutup adonan dengan plastic wrap / serbet, lalu istirahatkan lagi selama 15 menit. Sembari nunggu 15 menit, panaskan oven dengan suhu 200 DC..
Panggang dengan suhu 200 DC selama 15 menit menggunakan api atas & bawah. Sesuaikan dengan oven masing2 yaaa. Setelah matang, olesi bagian pinggirnya dengan minyak/butter..
Olesi permukaan pizza menggunakan selai coklat lalu tata topping sesuai selera..
Pizza ini hasilnya kokoh, renyah, dan empuk banget bagian dalamnya. Topping manisnya juga enaaaaak. Yakin deh, bisa jd rebutan di rumah, hihihi. Selamat mencoba yaa, semoga sukaa ;).