Sayur pecel sehat pakai roasted almond. Pecel sayur, salah satu makanan terfavorit Indonesia. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera. Resep Pecel Sayur - Indonesia memiliki beragam kuliner sayur yang enak dan sehat, salah satunya, pecel.
Brilio.net - Pecel sayur merupakan salah satu makanan tradisional yang banyak digemari.
Sering disebut sebegai salad khas Indonesia, pecel sayur Pecel menjadi makanan yang terkenal di wilayah Jawa Timur, Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Masing-masing daerah juga punya berbedaan dalam.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Sayur pecel sehat pakai roasted almond hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur pecel sehat pakai roasted almond!
Bahan Sayur pecel sehat pakai roasted almond
- Gunakan of Bahan sayur.
- Siapkan 3 of wortel ukuran sedang, potong memanjang.
- Gunakan 5 batang of kacang panjang, potong sesuai ukuran wortel.
- Diperlukan secukupnya of Tauge.
- Diperlukan secukupnya of Daun kemangi.
- Sediakan of Bahan pecel.
- Diperlukan 3 siung of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 1/2 jempol of kencur, pilih yg agak gemuk :D.
- Gunakan 1 biji of kemiri.
- Dibutuhkan 5 lembar of daun jeruk purut, buang batangnya.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Siapkan secukupnya of Gula merah.
- Dibutuhkan 1 genggam of roasted almond.
- Siapkan 1 sendok of coconut virgin oil menumis.
Kalau orang pinter berkata, DIDALAM JIWA YANG SEHAT TERDAPAT TIDUR YANG LELAP hehe jadi kalo tidur gak lelap berarti jiwa gak sehat hehe. Oke stop intermezzo nya mari kita kembali ke asal suara cukup lama panggilan panggilan membangunkan itu ku diamkan. Langsung saya pesan satu porsi nasi pecel lengkap, komplit. Saya perhatikan sayuran yang digunakan berbeda dari pecel yang biasa saya makan.
Langkah-langkah membuat Sayur pecel sehat pakai roasted almond
- Tumbuk bahan pecel hingga halus, kecuali almond dan coconut virgin oil. Tes rasa. Jika rasa sudah sesuai, masukkan almond. Tumbuk hingga almond cukup halus..
- Tumis bumbu yang sudah jadi dengan coconut virgin oil. Cukup sebentar saja hingga tekstur bumbu memadat atau tidak basah dan warnanya berubah lebih cokelat. Cara ini dilakukan supaya bumbu bisa disimpan di kulkas. Kalo tidak mau disimpan, boleh tidak ditumis. Yang penting bahan pecelnya dipastikan higienis ya gengs. I know we have gastric acid to kill the microba but better safe than sorry :).
- Sisihkan bumbu pecelnya lalu kukus semua sayur. Kalo aku one by one biar gampang lihat tingkat kematangan yang diinginkan. Berhubung di rumah belum terbiasa makan sayuran mentah kecuali selada, jadi aku memilih untuk dikukus sayurnya. Tingkat kematangannya sesuaikan saja. Kalo aku lebih suka yang masih krenyes-krenyes saat digigit tapi gak keras juga. Yang udah biasa makan mentah, sayurnya boleh kok gak dikukus. Lebih bagus lagi karena enzimnya masih utuh yang penting cucinya benar ya gengs..
- Kalo sayurnya udah masak semua, siramkan bumbu pecel dan aduk hingga rata..
- Tadaaaa. Massitge deuseyo 🙏🙏.
Baca kisah selengkapnya di Kompasiana: "Pecel Sehat ala Mbok Suti". Sperma ternyata banyak manfaatnya loh!! ga percaya? yuk simak News in Popular Flix bareng Sassha Carissa di edisi Menelan Sperma Sehat Bagi Wanita Yuk. Sy pakai lemari terpisah khusus freezer saja. Mba maaf ya di luar topik, Mba saya mau tanya, kalau bumbu Di sini malah sering ada bunga turi diimport dari Thailand. Pecel ditaburi dengan petai cina atau lamtoro.
