Bolen Pisang No Korsvet (krispy dan berlapis). Resep Bolen Pisang No Korsvet (krispy dan berlapis) favorit. Langsung aja ya ini aku buat dalam rangka menghabiskan pisang yang udah mulai terlupakan. Resep Bolen Pisang tanpa Korsvet (tetap krispy dan berlapis lapis).
Resep Bolen Pisang Bandung Cokelat Keju
Lembut Berlapis-lapis Tanpa Korsvet Oleh-oleh khas Bandung yang banyak diminati semua kalangan usia nih!
Bandung memang salah satu daerah yang kaya akan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Bolen Pisang No Korsvet (krispy dan berlapis) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bolen Pisang No Korsvet (krispy dan berlapis) yuk!
Bahan Bolen Pisang No Korsvet (krispy dan berlapis)
- Sediakan of Bahan A:.
- Siapkan 100 gr of tepung protein tinggi.
- Siapkan 75 gr of butter.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak.
- Gunakan of Bahan B:.
- Diperlukan 200 gr of tepung protein tinggi.
- Siapkan 75 gr of margarine.
- Diperlukan 30 gr of gula halus.
- Gunakan 75 ml of susu cair.
- Dibutuhkan of Isian:.
- Siapkan 8 buah of pisang raja, potong 2.
- Diperlukan 1 sdm of margarine.
- Dibutuhkan Sedikit of minyak.
- Sediakan Secukupnya of gula.
- Sediakan of Bahan olesan:.
- Diperlukan 1 butir of kuning telur.
- Dibutuhkan 1 sdm of madu.
- Dibutuhkan 1 sdm of susu cair.
- Siapkan of Topping:.
- Diperlukan Secukupnya of keju parut, almond, ceres.
Lihat juga resep Bolen pisang krispi enak lainnya! RESEP BOLEN PISANG TANPA KORSVET PAKAI OVEN TANGKRING. Bahan pisang pisang raja, tumis dengan margarin. Resep Bolen Pisang dengan Korsvet-Pisang bolen yang terkenal oleh -oleh dari Bandung yaitu Bolen Kartikasari.
Cara membuat Bolen Pisang No Korsvet (krispy dan berlapis)
- Siapkan bahan-bahannya. Karena aku ga punya tepung protein tinggi jadi pake yg ada saja..
- Buat isian pisangnya dulu. Minyak dan margarine dipanaskan dengan api kecil lalu masukkan pisang. Masak sambil dibolak-balik biar mateng merata. Sebelum api dimatikan tabur gula, bolak-balik sebentar, angkat, sisihkan. Karena pisangku sudah masak parah jadinya agak benyek gitu. Tapi jgn salah rasanya malah kaya ada sensasin lumernya..
- Aduk rata bahan A sampai kalis lalu bagi 16 bagian, bulatkan. Lakukan hal yang sama pada bahan B. Istirahatkan 15 menit. Kalau mau ukuran lebih besar bisa disesuaikan ya pembagiannya..
- Ambil 1 bagian bahan B lalu gilas memanjang. Taruh 1 bagian bahan A diatasnya, agak pipihkan. Lipat seperti amplop, gilas memanjang. Lipat amplop lagi, gilas memanjang. Lipat amplop, gilas memanjang lalu gulung. Lakukan sampai habis, istirahatkan lagi 15 menitan..
- Buka gulungan lalu beri isian pisang. Bisa divariasikan dengan menambah coklat batangan atau keju kalau suka. Gulung, rapatkan..
- Tata di loyang, beri bahan olesan. Beri topping suka2. Masukkan dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Aku pake otang jadi pake api sedang aja. Oven sampai warnanya keemasan. Nikmati selagi hangat bareng secangkir teh. Duh ga sia2 pokoknya bikin ini bolen pisang..
- Kalo misal mau disimpan masukkan aja dalam plastik atau toples kedap udara. Ini aku bikin siang besok paginya masih krispy..
Bolen pisang dengan korsvet ini merupakan percobaan mungkin untuk kelima kalinya. Dulu sudah pernah memposting resep bolen pisang tanpa korsvet dan lumayan puas dengan hasilnya. Assalamu'alaikum ,,kali ini saya akan membuat bolen pisang yg lagy viral.saya buat tanpa korsvet tapi kulit tetap bisa berlapis ya.mau tau caranya.??simak video nya sampai hbis ya. Pembuatannya gampang dan simpel loh bun. Meskipun resep bolen pisang yang akan asahidtehyung bagikan tanpa mentega korsvet, kulitnya tetap berlapis - lapis dan renyah.
