Beef Crispy with Blackpaper Sauce. Shake Onto Salads Or Steamed Veggies For A Tasty Spicy Kick. Add in half of the mashed green onion, oyster sauce and tomato ketchup. Pick out them when the beef fillet slices turn dark brown.
Bubuhkan lada hitam, lada putih dan garam.
Masak dengan api kecil hingga mendidih. (NB: Tambahkan air jika ingin encer, tambahkan maizena jika ingin lebih kental lagi) Resep Beef Crispy with Blackpepper Sauce.
Di kulkas masih banyak daging sapi kurban.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Beef Crispy with Blackpaper Sauce hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Beef Crispy with Blackpaper Sauce yuk!
Bahan-bahan Beef Crispy with Blackpaper Sauce
- Sediakan of Bahan Beef Crispy :.
- Diperlukan 1/2 of Daging Sapi.
- Siapkan 1 of Telur.
- Sediakan 6 sdm of Tepung Terigu.
- Diperlukan 2 sdm of Tepung Beras.
- Diperlukan 2 sdm of Tepung Tapioka.
- Dibutuhkan 1 sdt of Lada Bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan of Bon Cabe Secukupnya (Boleh skip).
- Dibutuhkan of Kaldu Bubuk.
- Gunakan of Minyak Goreng.
- Gunakan of Bahan Saos :.
- Siapkan 1/2 of Bawang Bombai.
- Sediakan 1 Bungkus of Saori Lada Hitam.
- Sediakan 1/2 sdt of Tepung kanji.
- Siapkan Secukupnya of Gula Pasir.
- Siapkan secukupnya of Air.
Muncul ide bikin daging balut tepung yg krenyes². Dan ternyata si kecil juga doyan makan ini, pdhl biasanya susah klo disuru mkn yg daging². Ini karena dagingnya empuk dan berasa bgt bumbunya. A Beef Stir Fry to die for!
Langkah-langkah membuat Beef Crispy with Blackpaper Sauce
- Potong daging sapi (Agak lebar) lalu di geprek2 sampai menipis. Marinasi dengan garam & lada..
- Kocok Telur & beri sedikit garam.
- Campur semua tepung. Tambah lada & Bon Cabe & Kaldu bubuk. Aduk hingga merata..
- Celupkan daging ke telur (ratakan). Lalu angkat masukkan ke adonan tepung (ratakan). Ulangi 3x sampai adonan merata menutupi daging..
- Siapkan wajan dan minyak. Tunggu hingga minyak panas lalu masukkan daging yg sudah dilumuri tepung. Goreng Hingga Kekuningan & angkat..
- Untuk saos : tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan saos lada hitam & beri sedikit gula pasir (gak perlu kasih garam karna saos sudah asin) beri sedikit air. Tunggu hingga blebek blebek. Lalu siapkan tepung kanji & beri sedikit air, larutkan & masukkan ke saos. Tunggu sampai mengental & koreksi rasa..
- Siapkan Piring saji. Potong daging sesuai selera. Lalu tuang saus ke dalam wadah / langsung dituangkan di atas Beef Crispy & Sajikan..
- Selamat mencoba Bu Ibuu ❤️.
- Note : Disajikan dengan nasi panas tambah nikmat loo. Bisa juga Buat Rice Bowl. Pasti kalian sukaakk 😚😚.
Tender strips of beef with a sticky honey black pepper stir fry sauce, this is one of my favourite dishes at my local Chinese restaurant. Beef Stir Fry with Honey Pepper Sauce Once you have the tender, succulent beef cooked, the last step is to stir in the sauce containing oyster sauce, soy sauce, and of course, lots of black pepper. Seasoning sauce: Mix all seasoning ingredients together and stir again before using. Then add brandy or cognac per recipe, increase heat to high. In a saucepan, heat oil on high heat setting.
