🥦 Tumis Brokoli Siram Daging sapi Goreng 🥦. Saya mau berbagi menu sahur yang simple, Nasi Siram Tumis Brokoli Daging.. Cara membuatnya relatif mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama Serius ini produk keren bgt. Resep tumis brokoli daging sapi ini bisa anda jadikan referensi ketika memilih menu makan untuk keluarga di rumah.
Tuangi minyak wijen sesaat sebelum diangkat. Demikian resep daging sapi tumis brokoli. Sajikan bersama taburan wijen sangrai dan. Kamu dapat memasak 🥦 Tumis Brokoli Siram Daging sapi Goreng 🥦 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 🥦 Tumis Brokoli Siram Daging sapi Goreng 🥦 yuk!
Bahan-bahan 🥦 Tumis Brokoli Siram Daging sapi Goreng 🥦
- Sediakan 300 gr of daging sapi (Me- sandung lamur) bersih.
- Dibutuhkan of Bumbu marinate :.
- Sediakan 1 sdt of lada bubuk hitam kasar.
- Siapkan 1/4 sdt of sea salt / garam.
- Dibutuhkan 3 butir of bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 1 sdt of jahe parut.
- Gunakan 1 sdm of sesame oil.
- Siapkan Sejimpit of Rosemary cincang segar (1 lembar daun jeruk).
- Diperlukan of Bahan sayur :.
- Siapkan 150 gr of brokoli bersih.
- Dibutuhkan 2 butir of bawang putih geprek / cincang kasar.
- Sediakan 1 iris of tipis jahe.
- Siapkan Sejimpit of kecil garam.
- Siapkan Sejimpit of kecil kaldu bubuk.
- Sediakan of Bahan pelengkap :.
- Dibutuhkan 2 sdm of buter / minyak untuk menggoreng daging sapi.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak untuk menumis sayur.
- Sediakan 1 sdt of saus tiram.
Nasi goreng brokoli yang mudah dibuat, sedap dan sehat. Siap dihidangkan tumis brokoli daging ayam yang lezat. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Langkah-langkah memasak 🥦 Tumis Brokoli Siram Daging sapi Goreng 🥦
- Siapkan bahan.
- Iris kecil / tipis daging sapi dan lumuri rata sambil di remat remat dengan bumbu marinate lalu diamkan 2 jam (saya selalu stock yang berbumbu di kulkas karena kebiasaan setiap belanja langsung cuci bersih dan di marinate simpan dalam kulkas) jadi bumbu benar benar meresap daging pun lebih lembut rasanya.
- Langkah selanjutnya dengan api sedang cenderung kecil panaskan Teflon beri 2 sdm butter goreng daging sapi hingga matang,setelah daging matang beri 1 sdt saus tiram aduk rata dan matikan kompor.
- Di sisi lain tumis bawang putih dan jahe hingga harum masukkan brokoli aduk rata hingga layu beri sedikit air panas beri sejimpit garam dan sejimpit kaldu bubuk aduk rata masak hingga brokoli matang tapi tidak perlu sampai lunak (saya lebih suka setengah matang karena rasanya renyah dan manis).
- Setelah brokoli matang angkat dan tuang di piring kemudian siram dengan daging sapi goreng di atasnya dan siap di nikmati selagi hangat..
Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran. Masukanbumbu ke rebusan daging, lanjut didihkan sampai bumbu tercampur rata, beri garam, gula pasir,kaldu bubuk. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. - Panaskan minyak sedikit, tumis daging sampai berubah warna, tambahkan air. - Masukkan bumbu lengkuas, batang serai, daun jeruk, kayu manis, telur dan kecap. Tumis hingga brokoli berubah warna agak gelap dan bawang mulai harum. Tambahkan potongan dada ayam, tumis kembali hingga matang.