Terong Goreng Crispy. Lihat juga resep Terong Krispi enak lainnya. kali ini saya memasak terong krispi. bahan terong ,bumbu ; adonan tepung terigu ketumbar bubuk garam penyedap rasa.terong dicuci bersih dipotong dan celupkan keadonan tepung.goreng sampai matang. Masukkan potongan terong ke dalam adonan basah. Ambil terong dari adonan basah, gulirkan kedalam Kobe Breadcrumbs hingga tertutup rata.
Dari tajuk yang diberikan iaitu terung goreng celup tepung chrispy crunchy ini seolah memberi tahu kita yang terung boleh dimakan dalam keadaan bergoreng dan rasanya enak malah rangup.
Terong ungu, Tepung putri, Tepung terigu, Tepung beras, Air, garam, jamur totole, lada putih nulfa.
Terong ungu atau dalam bahasa latinnya "Solanum melongena" adalah tumbuhan penghasil buah yang dijadikan sayur-sayuran.
Kalian dapat memasak Terong Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Terong Goreng Crispy yuk!
Bahan Terong Goreng Crispy
- Gunakan 3 buah of terong.
- Sediakan of Minyak.
- Siapkan of Bahan Tepung :.
- Gunakan 4 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm of tepung beras.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of kaldu sapi.
- Diperlukan of Bahan Bumbu :.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 buah of kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan of Air.
Dan telah menjadi salah satu kekayaan hasil bumi di Indonesia. Bukanlah hal sulit mencari terong ungun, cukup pergi kepasar-pasar tradisional anda sudah pasti dapat menemukannya dengan mudah. Mau bikin terong goreng tepung tapi bisanya sore dah alot kalo masih ada sisa. Akhirnya dibikin jadi keripik aja biar bisa taro ditoples sekalian.
Cara membuat Terong Goreng Crispy
- Siapkan semua bahan.
- Uleg semua bumbu kemudian tambahkan sedikit air.
- Campur adonan tepung.
- Cuci bersih terong kemudian potong dengan ketebalan 1cm.
- Masukan potongan terong kedalam bumbu.
- Ayak terong kedalam adonan tepung.
- Masukan kembali kedalam bumbu.
- Ayak kembali.
- Masukan kedalam minyak panas.
- Goreng dengan api sedang hingga kekuningan.
- Tiriskan.
- Terong goreng siap dimakan.
Nah, kreasi terong goreng tepung crispy ini akan menjadi salah satu menu vaforit baru untuk anda karena penyajiannya yang cukup special. kini terong tidak lagi hanya dibuat aneka tumisan, gulai, lodeh ataupun sambal. namun terong juga dapat di olah seperti aneka ayam goreng tepung ala KFC ataupun menu goreng tepung crispy. seperti Bawang Bombay Goreng Tepung Crispy, Brokoli Goreng Tepung. Langsung diolah karena semua bahannya ada didapur. Dan jadilah terong crispy ini, karena terong juga salah satu makanan. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng agak banyak. Itulah dia cara membuat terong crispy.
