Cara Memasak Paru Goreng Crispy yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan.

Paru Goreng Crispy. Nak goreng pun mengambil masa yang lama dan tidak garing. Tunggu apa lagi, apa kata anda cuba sendiri resepi ini. Paru garing masak sambal anda tentunya lebih umphh selepas ini.

Paru Goreng Crispy Lihat juga resep Paru Goreng Crispy enak lainnya. Dapet message dari cookpad tentang #kitaberbagi. Ini resep sebenernya pakai tepung beras aja. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Paru Goreng Crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Paru Goreng Crispy!

Bahan-bahan Paru Goreng Crispy

  1. Dibutuhkan of Bahan Utama.
  2. Sediakan 250 gr of paru sapi.
  3. Siapkan of Rebusan Awal.
  4. Sediakan 2 lembar of daun jeruk.
  5. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  6. Diperlukan 1 ruas of jahe (geprek).
  7. Diperlukan secukupnya of air.
  8. Diperlukan of Bumbu Halus.
  9. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  10. Sediakan 3 sdm of ketumbar bubuk.
  11. Diperlukan 1 cm of kunyit.
  12. Sediakan secukupnya of garam.
  13. Gunakan of Tambahan.
  14. Diperlukan 1 batang of serai (geprek).
  15. Diperlukan secukupnya of tepung serbaguna (untuk menggoreng).

Tapi berhubung lg kosong stok tepung berasnya, jadi pake tepung serbaguna s*jiku. Masakan ini sangat cocok dihidangkan bersama aneka sambal. Kalau pandai masak sendiri mesti puas meratah." Mungkin tak ramai yang biasa masak paru di rumah, kan? Selalunya jumpa paru goreng ni di kedai makan berlauk memang cepat je habis.

Cara memasak Paru Goreng Crispy

  1. Cuci bersih paru sapi, tiriskan.
  2. Masukkan paru sapi di bahan rebusan awal, rebus hingga setengah matang, sisihkan.
  3. Rebus bumbu halus dengan air secukupnya, tambahkan serai, aduk.
  4. Potong tipis-tipis paru setengah matang tadi, masukkan ke rebusan bumbu halus, ungkep hingga mendidih dan air berkurang (bumbu terserap), simpan di wadah.
  5. Lumuri paru dengan tepung bumbu serbaguna/tepung crispy, goreng hingga dirasa matang.
  6. Paru goreng siap dihidangkan.

Lebih-lebih lagi yang rangup di luar […] Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira. Apalagi dibarengi dengan serundeng kelapa gurih yang berlimpah. Kitchen/Cooking Cara masak sambal goreng paru ialah, paru harus digoreng terlebih dahulu. Sebaiknya paru dipotong nipis dan digoreng garing. Namun walaupun digoreng garing, paru tidak akan keras kerana ia memiliki tekstur yang lembut.