Resep: Crispy sapi saus lada hitam Legit dan Nikmat!

Kumpulan Resep Masakan.

Crispy sapi saus lada hitam. Siram saus lada hitam di atas jamur crispy dan sajikan. Daging Sapi Lada Hitam Ala Restoran Bisa Dibuat Simple Dirumah Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya.

Crispy sapi saus lada hitam Silahkan klik link di bawah ini: Steak Daging Sapi dengan Saus Jamur, Sayur Rebus dan Kentang Goreng Steak Ayam, Salad Sayuran dan Kentang Rebus Creamy Mashed Potato. Meskipun sering menyantap masakan sapi lada hitam di restoran, tapi saya belum pernah mencobanya sendiri di rumah. Padahal ketika dicoba menu ini sangat sederhana baik bumbu maupun proses memasaknya. Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Crispy sapi saus lada hitam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Crispy sapi saus lada hitam!

Bahan-bahan Crispy sapi saus lada hitam

  1. Gunakan of Bahan daging sapi crispy :.
  2. Gunakan 250 gr of ato 1/4 kg daging sapi.
  3. Siapkan of Tepung Terigu dan Sagu secukupnya (Perbandingan 2:1).
  4. Gunakan of Bumbu rendaman daging sapi :.
  5. Siapkan 4 siung of bawang putih, haluskan.
  6. Sediakan Seruas of Jahe, haluskan.
  7. Dibutuhkan 1 sdm of Kecap Asin.
  8. Gunakan 1/2 sdt of Garam.
  9. Gunakan of Bahan saus black pepper :.
  10. Diperlukan 2 sdm of Saus Tiram.
  11. Sediakan 2 sdm of Saus Tomat.
  12. Gunakan 2 sdm of Saus Sambal (Optional).
  13. Siapkan 2 sdm of Kecap Inggris.
  14. Dibutuhkan 4 sdm of Kecap Manis.
  15. Diperlukan 1 sdm of Madu (bisa di ganti gula merah).
  16. Gunakan 3 sdt of lada hitam (tumbuk kasar) saya pake yang cair jd lada hitamnya ga bgitu keliatan.
  17. Diperlukan 4 Siung of bawang putih cincang halus.
  18. Diperlukan 1 buah of bawang bombai, potong kotak.
  19. Siapkan 1 buah of paprika (bs d ganti Tomat).
  20. Dibutuhkan of Daun bawang secukupnya, d potong kasar.

Rasanya juga lezat, tidak kalah dengan yang dijual di resto. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan irisan daging dan masak sampai berubah warna. Masukkan kecap ikan, minyak wijen, kecap manis, merica hitam dan gula pasir.

Langkah-langkah memasak Crispy sapi saus lada hitam

  1. Siapkan bahan2. Kemudian Cuci daging hingga bersih.
  2. Setelah di Cuci hingga bersih. Masukan bumbu yang sudah di haluskan (4 siung bawang putih, seruas Jahe) tambahkan 1 sdm Kecap Asin dan 1/2 sdt garam. Di aduk hingga rata. Kemudian masukan dalam kulkas min 1 jam.
  3. Setelah 1 jm. Diam kan sejenak. Ambil mangkok masukan tepung Terigu dan Sagu. Lalu baluri k daging sapi yang sudah di beri bumbu tadi.
  4. Panaskan wajan beri minyak goreng untuk menggoreng daging. Goreng hingga kuning keemasan lalu tiriskan.
  5. Siapkan wajan beri sedikit minyak tumis 4 siung bawang putih hingga harum.
  6. Masukan Saus Tiram, Kecap Inggris, Saus Tomat, Kecap Manis, Madu/Gula Merah, lalu lada hitam, tambahkan sedikit air. Lalu di aduk hingga warna hitam kental..
  7. Kemudian masukan bawang bombai dan daun bawang. Di aduk kembali hingga rata dengan api kecil.
  8. Lalu sajikan.

Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk, garam. Tumis bawang putih, bawang bombay dan Saus Tiram Selera. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam. Masukkan minyak wijen, masak hingga harum.