Tahu Krispy Simple.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Tahu Krispy Simple hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tahu Krispy Simple!
Bahan Tahu Krispy Simple
- Dibutuhkan 5 of Tahu.
- Sediakan 600 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 200 gr of tepung tapioka.
- Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm of Garam halus.
- Siapkan 1 bgks of royco ayam.
- Sediakan of Bumbu rasa (opsional) kami pakai antaka.
- Sediakan 1 liter of air putih.
- Diperlukan 1 liter of minya goreng.
Langkah-langkah memasak Tahu Krispy Simple
- Potong tahu dadu ukuran 2x2x2 (1 tahu jadi 18 dadu) sisihkan.
- Cincang bawang putih, kemudian masukan ke dalam baskom beserta air, garam dan royco aduk hingga rata..
- Masukan tahu dalam baskom berisi air diamkan minimal 10mnit supaya bumbu meresap.
- Sementara menunggu, campurkan tepung terigu & tapioka, perbandingan 3 terigu : 1 tapioka (resep rahasianya).
- Panaskan minyak terlebih dahulu, tiriskan tahu, masukan ke baskom berisi tepung sedikit demi sedikit, goyang” baskom supaya tahu terbalut tepung..
- Goreng tahu dengan api besar dan kondisi tercelup minyak seluruhnya, setelah matang angkat dan taburi dengan bumbu rasa sesuai selera.
- Ready to serve.
