Tahu crispy cabai garam. Agar tahu mampu tampil crispy dan terbalut cantik dengan tepung maka saya menggunakan tepung maizena bersama sedikit garam dan merica. Tahu crispy misalnya, dengan mudah kamu bisa menemukan camilan ini karena dijajakan di warung kaki lima setiap harinya. Resep Tahu Cabai Garam - Walaupun terdengar sederhana, sajian masak cabai garam ini cukup populer di Jakarta dan Bandung loh!
Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Tahu crispy merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Perpaduan tahu yang dibalur tepung crispy membuat rasanya begitu renyah dan gurih. Kamu dapat membuat Tahu crispy cabai garam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tahu crispy cabai garam!
Bahan Tahu crispy cabai garam
- Dibutuhkan 3 bh of tahu putih potong dadu.
- Sediakan 3 siung of bawang putih cincang halus.
- Dibutuhkan 1 butir of bawang merah cincang halus.
- Siapkan 2 bh of cabai keriting cincang.
- Diperlukan 2 bh of cabai rawit cincang.
- Siapkan sejumput of penyedap rasa.
- Gunakan sejumput of garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of margarin untuk menumis bumbu.
- Dibutuhkan secukupnya of minyak untuk menggoreng tahu.
- Diperlukan of adonan basah.
- Diperlukan 3 sdm of tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan of air secukupnya (dicampur dgn tepung bumbu jangan terlalu encer).
- Sediakan of adonan kering.
- Gunakan 4 sdm of tepung bumbu serbaguna.
Kemudian iris tipis daun bawang, cabai rawit hijau, cabai rawit merah, cabai merah besar dan daun jeruk. Misanya tahu gorengan lebih memilih cabai rawit, tahu gejrot dengan kuah yang dicampur cabai, dan tahu bulat serta tahu crispy dengan bumbu bubuknya. Apa Sih Untungnya Berbisnis Tahu Crispy? Untuk menemani waktu santai, mengonsumsi camilan ringan memang sangat mengasyikan.
Cara membuat Tahu crispy cabai garam
- Pisahkan adonan basah dan adonan kering. balur tahu yang sudah dipotong dadu ke dalam adonan basah, lalu gulirkan ke dalam adonan kering, ulangi sampai dua kali.
- Goreng tahu sampai berwarna keemasan, lalu angkat.
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai keriting.
- Masukan tahu yang sudah digoreng tadi, lalu angkat dan tambahkan garam dan penyedap saat penyajian.
Tahu goreng crispy dengan siraman bawang goreng, cabai dan garam. Haiiiiiiii Hari ini aku bikin tahu crispy. Hmmm ini kriuk bgt dan enak bgt buat cemilan bareng keluarga. Kalo kalian pengen tau gmn cara aku bikinnya. Resep Tahu Cabai Garam enak dan mudah untuk dibuat.