Beef steak with carrot and fried potato. Dry-aged, pasture-raised & full of flavor. Raised by a hardworking, independent farmer & delivered to your door. In a plastic bag, mix the flour, salt and pepper, and add the meat, shaking gently until each piece is lightly coated.
When all of the potatoes are fried, drain any oil from the skillet and wipe it out.
Remove steak from the marinade; reserve marinade.
Stir in the ground allspice, bay leaves, mustard, thyme, salt and pepper.
Teman-teman dapat membuat Beef steak with carrot and fried potato hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Beef steak with carrot and fried potato yuk!
Bahan Beef steak with carrot and fried potato
- Dibutuhkan 125 gr of daging sapi fillet (pipihkan).
- Sediakan 2 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan of Bumbu rendaman:.
- Sediakan 2 sdm of saus teriyaki.
- Gunakan 2 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1 sdm of saus sambal.
- Sediakan 1/2 sdm of madu.
- Siapkan secukupnya of merica.
- Dibutuhkan of Bahan pelengkap:.
- Gunakan 1/2 buah of Wortel (potong panjang).
- Dibutuhkan 10 buah of Buncis (potong panjang).
- Gunakan 1 buah of kentang (potong panjang).
Bring to a simmer over medium flame. Remove and discard the bay leaves; Serve warm with crusty bread. This Steak potato and carrot stew is truly comfort food at its best. Try Beef stew with potatoes for a quick meal that does not disappoint.
Cara memasak Beef steak with carrot and fried potato
- Rendam daging sapi dengan bumbu rendaman selama kurang lebih 20 menit (boleh makin lama agar lebih meresap).
- Selagi menunggu bumbu daging meresap, potong-potong wortel, buncis, dan kentang..
- Rebus wortel dan buncis. Tips: masukkan wortel terlebih dahulu karena wortel cenderung lebih lama untuk empuk. Setelah wortel setengah matang, masukkan buncis. Agar warna buncis dan wortel tetap cerah setelah matang, setelah ditiriskan, bisa dimasukkan ke air dingin..
- Goreng kentang yang telah dipotong memanjang. Tips: agar kentang menjadi crispy, kentang sebaiknya digoreng 2x. Caranya setelah digoreng hingga setengah matang dengan api kecil, tiriskan kentang hingga benar-benar kering dari minyak (bisa gunakan kitchen tissue paper). Setelah kering dari minyak, goreng lagi dengan api medium. Hasilnya seperti gambar..
- Sembari menggoreng kentang, keluarkan daging dari bumbu rendaman. Baluri dengan tepung terigu (yang sudah diberi garam dan merica secukupnya). Tepuk-tepuk daging untuk membuang kelebihan tepung. Biarkan selama 5 menit dan baluri lagi dengan tepung agar lebih crispy. Kemudian goreng hingga kecoklatan..
- Steak-pun bisa dihidangkan. Karena diberi rendaman saus teriyaki, maka daging berwarna kecoklatan.
The steak sauce with the beef stock in this easy beef stew recipe is what makes this simple recipe completely packed with flavor! It has a delicious kick that keeps you comping back for more. This beef casserole is a quick and easy budget-friendly meal, made with tender cube steak, potatoes, and carrots. Cube steak is a thin piece of steak that has been tenderized, usually by a machine or with a mallet. Report a problem with this food.
