Crispy Beef Steak. No Additives, No Injections, Only Real Hand Cut All American Steaks by Artisan Butchers. When Meat's Raised Right, It Tastes Better Than Anything You've Ever Had. Raised by a hardworking, independent farmer & delivered to your door.
Crispy Peking Beef Recipe Instructions. via From The Pantry To The Table.
Start by thinly slicing rump steak, cutting with the grain.
Your meat cuts need to be very thin otherwise it will not be crisp enough.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Crispy Beef Steak hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Crispy Beef Steak yuk!
Bahan-bahan Crispy Beef Steak
- Dibutuhkan 100 gr of daging sapi.
- Gunakan of bahan rendaman :.
- Siapkan 1 btr of baput #cincang.
- Siapkan 1 sdt of saos tiram.
- Sediakan sesuai selera of garam dan merica.
- Dibutuhkan of bahan lapisan :.
- Siapkan 1 btr of telur ayam #kocoklepas.
- Gunakan 3 sdm of maizena.
- Sediakan 4 sdm of tepung bumbu.
- Gunakan 2 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt of kaldu sapi.
- Gunakan of bahan saus :.
- Diperlukan 200 ml of air putih.
- Siapkan 1 sdt of saos tomat.
- Dibutuhkan 2 sdt of saos tiram.
- Gunakan 1 sdt of saos teriyaki.
- Siapkan 1 sdt of saos cabe.
- Gunakan sesuai selera of garam, gula, merica.
- Siapkan 3 sdt of maizena #larutkan dgn air.
- Diperlukan 2 btr of baput #cincang.
- Sediakan 2 btr of bamer #cincang.
- Sediakan of bahan pelengkap :.
- Gunakan of jagung manis rebus.
- Sediakan of wortel rebus.
- Diperlukan of kentang goreng.
Next, place in a bowl, add egg and mix to coat meat thoroughly. Once coated, remove and set aside. Crispy beef in a sweet honey soy sauce is the star of the show. Brown sugar can also be used.
Langkah-langkah memasak Crispy Beef Steak
- Iris tipis daging dan pukul2 dahulu agar lebih empuk, campurkan semua bahan rendaman dan rendam daging yg telah diiris selama -/+ 30mnt sampai bumbu meresap.
- Untuk menggoreng daging: Campur semua tepung, kocok lepas telur...lapisi daging dgn tepung kemudian celupkan di telur dan trakhir kembali lapisi daging dengan tepung... goreng dengan minyak yg banyak agar hasil menjadi crispy.
- Untuk membuat saos coklat: tumis baput dan bamer hingga harum, tambahkan semua saos, garam, gula, merica, air, dan larutan maizena..masak hingga mendidih.
- Sajikan daging yg telah digoreng dengan bahan pelengkap dan saus coklat...selamat mencoba moms.
You could substitute with lemon juice as well. Super crispy pieces of beef coated in a sweet salty sauce = heaven in the form of a stir fry. PF Chang's copycat - done right! Marinating the beef is key for packing in great flavour into every single bite. This recipe is similar to Honey Pepper Beef Stir Fry - with the addition of the crispy beef!
