Sop Iga Sapi Vs. Iga Sapi Goreng. Daging Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Bagian ini termasuk dari delapan bagian utama daging sapi yang biasa dikonsumsi. Menu masakan lezat menggugah selera pasti menjadi pemikat yang luar biasa dan pasti membuat perut lapar terasa makin keroncongan.
Setelah mendidih buang buih yang warna hitam, cuci kembali kemudian berikan air dan rebus sampai iga sapi empuk Iga sendiri sepertinya dipandang sebagai salah satu masakan mewah yang rasanya tidak perlu diragukan lagi.
Apalagi dengan keahlian memasak seperti yang kamu miliki, iga sapi di tanganmu akan mampu menjadi hidangan yang memuaskan hati.
Menyenangkan rasanya membayangkan menyantap daging sapi lembut yang menempel pada tulang iga.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan Sop Iga Sapi Vs. Iga Sapi Goreng hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Iga Sapi Vs. Iga Sapi Goreng yuk!
Bahan Sop Iga Sapi Vs. Iga Sapi Goreng
- Diperlukan 1 kg of Iga Sapi.
- Siapkan 3 pcs of Wortel Buah (potong sesuai selera).
- Gunakan 3 pcs of Kentang (potong sesuai selera).
- Diperlukan of Daun Seledri / Daun Sop.
- Dibutuhkan of Daun Bawang.
- Siapkan of Bumbu yang dihaluskan.
- Dibutuhkan 7 siung of Bawang Putih.
- Dibutuhkan 1/2 bj of Pala.
- Diperlukan Butir of Merica.
- Diperlukan of Garam.
- Dibutuhkan of Menu Pelengkap.
- Sediakan of Bawang Goreng.
- Gunakan Irisan of Daun Bawang (Iris Tipis).
- Gunakan of Tepung Bumbu untuk Goreng Iga Sapi.
Selamat datang Di Listifa Channel Selamat Menikmati Video Video Youtube Dari Kami. Lihat juga resep Sop Daging Iga Sapi enak lainnya. Jogja,(pidjar.com)-Iga sapi sangat beragam dan dicintai banyak orang. Mulai dari iga bakar, sop iga, iga penyet, dan semur iga.
Cara memasak Sop Iga Sapi Vs. Iga Sapi Goreng
- Cuci bersih iga lalu rebus sebentar kurang lebih 15 menit. Setelah mendidih buang buih yang warna hitam, cuci kembali kemudian berikan air dan rebus sampai iga sapi empuk.
- Masukan bumbu yang sudah di haluskan ke rebusan Iga, supaya meresap kedalam daging..
- Setelah empuk masukan wortel dan kentang jangan terlalu lama supaya vitaminnya ga hilang... 😄. Kalau dirasa sudah cukup matang masukan daun seledri dan irisan daun bawang..
- Untuk penyajian bisa ditambahkan bawang goreng dan irisan daun bawang di mangkok... Seperti gambar yang udah saya foto ini... Biar Cantik... 😄😆.
- Kalau untuk yang goreng bisa di balur sama tepung bubuk. Kalo saya pake Kobe Hot Crispy....
Olahannya unik-unik dengan cita rasa yang begitu istimewa. Nah, kali ini akan berbagi resep iga bakar saus madu yang bakal menggugah seleramu. Langsung saja simak resepnya di bawah ini ya! Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
