Crispy beef with brown sauce. Heat peanut oil in a large stockpot or Dutch oven over medium heat. Super crispy pieces of beef coated in a sweet salty sauce = heaven in the form of a stir fry. PF Chang's copycat - done right!
Mongolian Beef Turn your kitchen into a Chinese restaurant by making crispy pan fried noodles with juicy beef in a rich and savory sauce that tastes too good to be true!
Beef pan fried noodles has always been one of my favorite dishes in Chinese restaurants.
Those crunchy-fried noodles with the crispy texture.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Crispy beef with brown sauce hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Crispy beef with brown sauce yuk!
Bahan-bahan Crispy beef with brown sauce
- Siapkan 300 gram of daging sapi potong berbentuk stick sepanjang ibu jari.
- Sediakan 50-75 gram of tepung bumbu.
- Siapkan 2 sdt of tepung maizena.
- Dibutuhkan 1/2 biji of bawang bombay cincang kasar.
- Gunakan 3 sdm of saus tiram.
- Siapkan 2 sdm of saus tomat/tomat yang di blender.
- Gunakan 1 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdt of kecap asin / kecap inggris.
- Sediakan 100 ml of air kaldu sapi/air biasa.
- Gunakan 1 biji of telur ayam di kocok.
- Dibutuhkan secukupnya of Lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk tanpa msg.
- Siapkan 10 buah of buncis potong 3 bagian perbuahnya.
- Dibutuhkan 100 gram of french fries.
- Siapkan 1/2 biji of jagung manis.
- Siapkan secukupnya of tomat, iris (optional).
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Diperlukan Secukupnya of air.
- Gunakan 2 sdm of margarin untuk menumis.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng daging crispy dan french fries.
That heavenly brown sauce over the tender slices. Reduce the oven to its lowest setting and leave the beef inside while you make the rest of the dish. Make the sauce by mixing together the brown sauce, soy sauce, vinegar, garlic, ginger, squash, Worcestershire sauce, tomato purée, chilli flakes and stock cube. It involves cornstarch coated beef, fried until crispy, mixed with bell peppers, and coated in a sauce to serve.
Langkah-langkah membuat Crispy beef with brown sauce
- Lumuri irisan daging dengan sejumput kaldu bubuk dan sedikit garam. Diamkan 5 menit..
- Campurkan 3 sdm tepung bumbu dengan 1 sdt tepung maizena aduk rata. Celupkan stick daging ke telur lalu ke campuran tepung. Remas-remas agara tepung melekat baik, sisihkan..
- Siapkan bahan saus, iris tipis bawang bombay. Tumis dengan margarin sampai harum, masukkan air kaldu, saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap asin, lada bubuk, tambahkan sedikit air bila dirasa perlu. Garam tidak perlu di tambahkan karena sudah ada rasa asin dari kecap asin dan tiram. Kecuali bila di rasa perlu tambahan garam. Setelah rasa pas, masukkan air tepung maizena dengan mencampur beberapa sendok air dengan 1/2 sdt tepung maizena. Saus cokelat sudah siap.
- Panaskan minyak goreng dengan jumlah yang kira-kira bisa untuk deep fry daging. Lalu goreng daging krispinya.
- Daging dan saus cokelat sudah siap. Tinggal menggoreng french fries. Dan merebus bahan tambahan buncis dan jagung. Susun semua dalam 1 piring.
- Lumuri daging krispi dengan saus cokelat. Crispy beef with brown sauce siap di sajikan untuk 3 porsi..
It has a pre-dominantly garlicky, spicy sourish taste. Like other classic Chinese dishes on the blog, namely, the dragon chicken , chicken chow mein or Asian meatballs , this is also a crowd pleaser and if you are planning an Asian. I use stir-fry beef instead of round steak. I double the marinade, but put half in a separate container. First, I put on the beef with its marinade, and let it cook until done.
