Steak daging sapi crispy sederhana. Lihat juga resep Beef steak crispy enak lainnya. Cara Membuat Steak Daging Sapi Rumahan dengan Saus Sederhana yang Nikmat Cara Membumbui Steak Daging: Pertama-tama, kita awali langkah pada resep yang akan kami jelaskan kali ini dengan terlebih dahulu memberikan bumbu atau melumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging, baik disisi belakang maupun dibagian depan. Cara memasak steak daging sapi crispy yang renyah mudah dan sederhana cara membuat steak daging crispy.
Cara Membuat Steak Sapi Empuk Spesial Daging Qurban Idul Adha — Hari raya Idul Adha memang identik dengan pemotongan hewan kurban.
Tetapi untuk mencoba memasak resep steak ayam crispy bunda bingung.
Nah disini dapur ocha akan mengulas bagaimana cara membuat steak ayam crispy untuk usaha.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Steak daging sapi crispy sederhana hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Steak daging sapi crispy sederhana yuk!
Bahan-bahan Steak daging sapi crispy sederhana
- Dibutuhkan 500 gram of Daging Sapi.
- Sediakan 1 buah of Nanas.
- Sediakan 8 siung of Bawang Putih.
- Siapkan 2 sendok makan of Saus Teriyaki.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Sediakan 2 sendok teh of Lada (Merica).
- Dibutuhkan 7 siung of Bawang Putih.
- Sediakan 2 siung of Bawang Bombay.
- Gunakan 1 sendok makan of Gula Pasir.
- Siapkan 100 gram of Jamur Merang (Paddy Straw Mushroom).
- Diperlukan 1 sendok makan of Tepung Maizena.
- Gunakan 300 gram of Tepung Terigu.
- Diperlukan 150 gram of Tepung Tapioka (Kanji).
- Diperlukan 3 butir of Telur Ayam.
- Dibutuhkan secukupnya of Masako Rasa Sapi.
- Sediakan 2 buah of Wortel.
- Dibutuhkan 50 gram of Buncis.
- Gunakan 3 buah of Kentang.
Apabila dengan menggunakan daging sapi terlalu berat dalam masalah budget, Anda bisa mencoba membuat steak dengan daging ayam. Cara Memasak Steak Daging Sapi Crispy yang Renyah, Mudah dan Sederhana Cara Membuat Steak Daging Crispy: Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk mengawali langkah pada resep yang akan kami bagikan kali ini adalah dengan terlebih dahulu melumuri daging steak yang sudah dipersiapkan dan sudah dipotong-potong dengan dilumuri merica bubuk dan. Di negara asalnya, daging steak pertama kali dibuat dengan daging rusa dan sapi. Namun saat ini steak juga bisa dibuat dari daging jenis lainnya seperti steak ayam.
Langkah-langkah memasak Steak daging sapi crispy sederhana
- Pilih daging sapi, hilangkan bagian otot ototnya. iris daging tipis dan melebar. lalu daging dipukul pukul.
- Campur daging dengan parutan nanas, bawang putih yang sudah dihaluskan serta garam. tambahkan saus teriyaki dan lada bubuk. karena saus teriyaki bersifat asin, jadi garam disesuaikan ya. diamkan kurang lebih 1 jam..
- Untuk sausnya : tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah di cincang halus. tumis sampai harum. tambahkan air sisa rendaman daging tadi. tambahkan air biasa jika masih kurang. tambahkan garam dan gula pasir, lada bubu, saus teriyaki dan jamur merang..
- Masak hingga mendidih. tambahkan larutan tepung maizena. masak hingga kental dan matang.
- Untuk crispy : buat campuran tepung terigu : tepung tapioka = 2 : 1. tambahkan masako secukupnya. balut daging dengan tepung, lalu celupkan pada telur, balut lagi dengan tepung. goreng sampai matang..
- Untuk pelengkap nya. buncis sama wortel direbus. kemudian kentang digoreng. sajikan steak dengan bahan pelengkap dan sausnya..
Pembuatan steak dengan daging ayam ini pun tentu karena berbagai alasan, salah satunya adalah harga ayam yang relatif murah, sehingga membuat steak ayam menjadi alternatif makanan. Gulingkan daging ke campuran tepung terigu yang sudah di beri merica bubuk, garam, dan penyedap ( aku pakai bumbu kaldu bubuk dan merica saja ), lalu celupkan ke kocokan telur, lalu gulingkan kembali ke tepung terigu berbumbu , sambil di cubit cubit biar bisa keriting. Goreng di minyak banyak dan panas sampai kuning kecoklatan. Steak crispy yang ok.kulit luarnya crsipy, namun daging / ayamnya. Merdeka.com - Steak merupakan makanan olahan daging panggang yang dicampur dengan saus spesial sebagai topping.
