Paru Goreng Renyah. Nah moms. untuk teman lauk makan siang atau malam. Paru goreng yg satu ini layak dicoba. Dengan aroma yg menggugah selera, dan renyah. #parukriuk #paruenak Resep membuat paru kriuk bikin nagih.
Lihat juga resep Nasi Goreng Paru, Paru goreng kriuk enak lainnya!
Parunya dipotong tipis, kering, renyah dan pastinya super nikmat.
Goreng kembali dalam minyak panas sampai kering betul.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Paru Goreng Renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Paru Goreng Renyah yuk!
Bahan-bahan Paru Goreng Renyah
- Diperlukan 250 gram of paru sapi.
- Diperlukan 1 sendok makan of tepung kanji.
- Diperlukan 5 sendok makan of tepung beras.
- Diperlukan 1 sendok makan of ketumbar.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Gunakan 3 lembar of daun salam.
Keripik paru termasuk dalam kategori jenis kue kering yang dibuat dengan cara digoreng. Aduk merata dan goreng terus sampai kering dan renyah. Paru goreng adalah salah satu kulinet khas Jawa Tengah yang kini banyak dikemas dalam kemasan yang lebih Biasanya paru diiris tipis, dicelup dalam adonan tepung dan dibuat renyah seperti keripik. Penjelasan lengkap seputar Resep Pisang Goreng yang Enak, Renyah, Gurih, Empuk, Lembut, Mudah.
Cara membuat Paru Goreng Renyah
- Cuci bersih paru sapi. Didihkan air..
- Masukan daun salam, garam, dan paru sapi yang belum dipotong ke dalam air yang mendidih. Masak hingga matang..
- Tiriskan paru sapi. Biarkan dingin. Simpan dalan frezeer hingga beku. Lalu potong tipis-tipis. (Jadi, tujuan disimpan di dalam frezeer untuk mempermudah kita memotong paru menjadi tipis-tipis)..
- Siapkan bahan lumuran: tepung kanji, tepung beras, secukupnya garam, ketumbar dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tambahkan air hingga agak encer..
- Satu persatu balurkan paru ke dalam larutan tepung, lalu goreng hingga paru menghitam dan tepung masih berwarna kuning..
- Boleh digoreng 2-3 kali supaya lebih ‘krenyes’..
Dibuat dari Bahan Pilihan Ala Restoran dan Chef Cafe. Tags: Paru goreng renyah. Ini Resep Olahan Paru Ala Rumahan Yang Nikmat Banget~. Gorengan yang renyah dan lezat memang selalu menggoda selera. Untuk menyajikan kentang goreng renyah ternyata ada triknya lho. Campur kentang yang sudah dipotong dengan tepung terigu atau tepung maizena.
