*singkong goreng renyah*. Goreng dalam minyak panas,api sedang sampai kuning keemasa. Lihat juga resep Singkong Goreng Merekah Renyah diluar Empuk didalam enak lainnya. Metode deep frying ini akan membuat singkong memiliki permukaan yang garing dan renyah sedangkan bagian dalamnya lembut dan empuk.
Hasilnya singkong goreng bisa renyah di luar dan lembut di dalam.
Singkong goreng bisa dinikmati begitu saja atau menggunakan tambahan topping.
Kini banyak penjual singkong goreng yang menyajikannya dengan parutan keju, cokelat meisjes, hingga sambal matah.
Sobat dapat menyiapkan *singkong goreng renyah* hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep *singkong goreng renyah*!
Bahan *singkong goreng renyah*
- Siapkan 1/2 kg of singkong.
- Dibutuhkan of Bumbu yg dihaluskan :.
- Diperlukan 1 sendok teh of ketumbar.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Siapkan 1 saset of royco ayam. Sy, bubuk kaldu rasa sapi non msg.
- Diperlukan Secukupnya of garam.
- Diperlukan Secukupnya of air es.
Ada juga yang disajikan dengan cocolan sambal roa. Apalagi singkong goreng abang gorengan yang renyah di luar dan empuk di dalam itu. Kadang-kadang, kalau lagi pengin banget ngemil singkong goreng, aku sampai "memaksa" suamiku untuk beli saat itu juga -_- Dan kalau sudah ngemil singkong, susah sekali berhenti. Makanya sekali beli gorengan, isinya bisa singkong semua.
Cara membuat *singkong goreng renyah*
- Siapkan bahan. Kupas singkong, cuci bersih, potong sesuai selera, kukus sampai empuk/matang. Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam..
- Lalu tuang dalam wadah tambahkan kaldu bubuk dan beri air es secukupnya sampai singkong bisa terendam. Angkat singkong yg dikukus, masukkan dalam air es berbumbu sampai singkong terendam, tes rasa dan biarkan sampai singkong merekah. Kemudian goreng singkong sampai matang dan renyah, angkat.
- Sajikan singkong goreng selagi hangat..
Singkong goreng keju kreasi jualan pedagang gorengan masa kini. Dengan tambahan toping keju cheddar dan cucu kental manis. Singkong keju goreng keju tradisional menjadi menu sajian modern yang istimewa. Lantas bagaimana cara bikin singkong goreng menjadi empuk dan renyah. Tentu ada trik khusus yang perlu anda ikuti.
