Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan). Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Untuk membuat tepung goreng crispy ini sangat sederhana, mudah dan praktis. Cara Membersihkan Ayam Sebelum Di Beri Bumbu Dan Tepung Dan Di Goreng.
Sekarang, tinggal menyiapkan saus yang cocok untuk dimakan sebagai pendamping.
Pakai saus tomat dan sambal pasta juga sudah enak, kok!
Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.
Sobat dapat memasak Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan) yuk!
Bahan-bahan Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan)
- Siapkan 400-500 gr of dada ayam.
- Siapkan 4 siung of bawang putih besar.
- Dibutuhkan Sedikit of merica bubuk.
- Diperlukan Sedikit of garam + masako.
- Gunakan of => campuran tepung.
- Diperlukan 300-350 gr of tepung bumbu merk apa saja.
- Siapkan 5 sdm of terigu agak munjung.
- Gunakan Seujung sendok of soda kue.
Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Selain itu rasa gurih dan lezat bumbu ayam goreng tepung nya juga terasa sampai didalam dagingnya. Kami produsen TEPUNG KING crispy siap mensupport usaha anda. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung Keriting Enak Ini Pasti Bisa Dibuat Siapa Saja.
Cara memasak Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan)
- Note : di sni sya pakai merk seadanya (saji**) bunda boleh pakai sesuai selera.. Saya pakai kemasan 240 gr 1 bungkus dan 40 gr 2 bungkus.. Boleh pakai 240 gr 2 bungkus.
- Bersihkan ayam.. Potong"lalu sayat tipis" hingga melebar (tujuannya biar cepet mateng dan biar ayamnya jadi lebar) tiriskan airnya hingga keset... Haluskan bawang, merica, garam, masako.. Campur dg ayam diamkan 30 menitan di dlm kulkas.
- Campur campuran tepung aduk rata.. Siapkan mangkuk ambil sekitar 4-5 sdm beri air (konsistensinya kentel ya)....
- Siapkan piring yg agak lebar.. Beri sedikit tepung.. Kluarkan ayam dr kulkas.. Ambil 1 celupkan pada tepung basah.. Masukan ke piring.. Ambil beberapa sendok tepung yg ada di mangkuk kubur ayammya lalu remas usahakn saat meremas ayam selalu terbalur tepung kering.. Goreng di minyak panas.. Saat kritingnya udah kaku kecilkan api goreng hingga matang.
- Note : intinya di sini tepung jangan langsung di masukin ayam semua.. Labih baik sedikit"penggunaannya krna nnti tepungnya akan menggupal".. Jadi sayang kalo banyak tepung yg ngegumpal krna ketesan tepung basah.. Dan saat tepung sudah ada yg menggupal boleh di ayak ya biar dapet crispy yg cantik sampai ahir.. Kalau mau pakai telur masukan telur saat ayam yg di marinasi baru di kluarkan dari kulkas, lalu aduk...
- Srius ini sih enak bgt rasanya😋😋 g perlu repot" ngracik bumbu ya buibu.. Sengaja saya bikin yg tepungnya sedeng g gitu tebel krna g mau terlalu eneg makan tepung doang.
Ada berbagai bahan tepung yang bisa digunakan untuk membalut ayam. Tiap tepung akan menghasilkan kerenyahan yang juga berbeda. Ayam goreng tepung crispy memang paling mudah di kreasikan dengan saus atau sambal pilihan ya. Karena selain dijadikan ayam geprek, kreasi ayam goreng tepung a la kentucky yang satu ini juga bisa di kreasikan menjadi steak ayam, ayam kuluyuk, chicken katsu ala Hoka Hoka Bento dan masih. Paling sederhana, bumbui dengan bawang putih, garam dan, merica.
