Fried chicken renyah (ayam kentucky). Resep ayam goreng fried chicken kriuk renyah lengkap. Yuk belajar cara membuat adonan tepung fried chicken. Kentucky Fried Chicken menjadi inspirasi untuk membuat kreasi masakan ayam goreng.
Jakarta - Ayam goreng renyah punya punya banyak penggemar.
Tekstur yang renyah di bagian luar dan daging yang gurih dan juicy memikat lidah warga Salah satu yang paling populer dan melegenda adalah Kentucky Fried Chicken.
Beda dengan ayam goreng yang dijual di restauran fried chicken ternama seperti KFC, MC Donalds, AW dan yang lainnya.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan Fried chicken renyah (ayam kentucky) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Fried chicken renyah (ayam kentucky)!
Bahan Fried chicken renyah (ayam kentucky)
- Dibutuhkan of Bahan marinate:.
- Sediakan 1/2 kg of ayam (5 potong).
- Sediakan 1 sdm of Bawang putih halus.
- Gunakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt of lada putih bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Sediakan of Bahan tepung :.
- Gunakan 350 gr of tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm of tepung maizena.
- Diperlukan 2 sdm of tepung tapioka.
- Gunakan 2 sdt of kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt of soda kue.
- Sediakan 3 sdt of oregano bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm of Lada putih bubuk.
- Siapkan 1 sdm of Royco.
- Sediakan 1 sdm of Garam.
- Dibutuhkan of Bahan basah:.
- Siapkan 1/3 gelas of susu uht putih.
- Gunakan 1 gelas of air dingin.
Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Resep Fried Chicken untuk jualan - Banyak orang bertanya bagaimana cara membuat ayam fried chicken yang lezat, yang keriting, yang renyah dan lainnya. Oleh karena itu di artikel ayamstrong.com kali ini kami akan memberikan infonya kepada anda.
Langkah-langkah memasak Fried chicken renyah (ayam kentucky)
- Marinate ayam dengan menyampurkan bumbu marinate tsb. Diamkan selama 15 menit pada freezer agar bumbu meresap ke ayam..
- Jika sudah, campurkan semua bahan tepung. Aduk aduk hingga bahan tepung rata.. Begitu juga untuk bahan basah. Campurkan air dingin+susu uht putih dengan bahan marinate..
- Masukan ayam ke dalam bahan tepung, aduk aduk secara memutar (ayam jangan ditekan/dipijit dagingnya. Cukup aduk secara memutar)..
- Masukkan ayam ke dalam bahan basah.. Ulangi kembali, dimasukkan kedalam bahan tepung dan aduk lg secara memutar. (Ulangi proses tsb 2x)..
- Jika tepung sudah keriting.. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga coklat keemasan..
- Ayam siap disajikan.
Usaha Ayam Fried Chicken memang banyak. Tepungnya renyah keriting dan tahan lama, cocok juga untuk resep rumahan karena cara buatnya praktis dengan peralatan dapur sederhana. Sekali lagi saya katakan tidak perlu menggunakan tepung khusus jika hanya ingin menjadikan fried chicken kriting dan renyah seharian. oye fried chicken bahan fried chicken columbus fried chicken dundee fried chicken harga kentucky fried chicken tepung bumbu fried chicken jumbo fried chicken renyah Fried chicken alias ayam goreng tepung ini sudah dikenal sejak puluhan tahun lalu. Ketua Umum Perhimpunan Waralaba dan Lisensi Indonesia (WALI), Levita Supit berpendapat kemitraan bisnis menu ayam goreng renyah memang masih menjanjikan. Purveyors of the World's Best Chicken. kfc.com/newsroom.
