Ayam krispy kentuki 3 bahan. Dapat resep super simple dari bu ika zahra penjual taso kripy dari grup masak, anti gagal asal teknik benar. Biasanya pesen abang gojek cuma buat beli ayam ginian buat anak. Cara Membuat Ayam Kentucky Crispy brilicious.com.
Tambahakan juga Soda kue dari bahan A.
Ayam Kentucky memang banyak dijual dipasaran sehingga anda tidak sulit jika ingin memakan ayam Kentucky.
Akan tetapi, olahan ayam tepung ini bisa dengan mudah anda coba masak sendiri dirumah untuk sajian keluarga anda.
Kamu dapat memasak Ayam krispy kentuki 3 bahan hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam krispy kentuki 3 bahan yuk!
Bahan Ayam krispy kentuki 3 bahan
- Gunakan of Ayam mentah dipotong dan disayat sayat sampai hampir terbelah.
- Gunakan 1 kg of tepung terigu (bisa segita bisa cakra).
- Sediakan 14 sdm of maizena.
- Dibutuhkan 6 bungkus of royko ayam.
Cara membuat ayam kentucky renyah dan crispy mudah kok, tidak sesulit dan serepot yang anda bayangkan. Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telor di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan Ayam pada tepung pelapis [Bahan C tadi], lalu kibas-kibas ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dalam tepung pelapis sambil dicubit-cubit agar tepung menempel dan jadi kribo nantinya, lakukan hingga habis. Lakukan cara ini hingga ayam habis.
Langkah-langkah memasak Ayam krispy kentuki 3 bahan
- Ayam mentah dipotong potong disayat sampai hampir terbelah supaya bumbunya mudah terserap dan ayam matang sampai dalam.
- Bumbui ayam sesuai selera, bisa garam, merica, bubuk bawang. Atau bumbu ayam goreng bubuk. Diamkan hingga 10-15 menit..
- Campur terigu, maizena dan royko (atau garam, merica, kaldu bubuk).
- Ambil beberapa sendok dari adonan kering taruh di piring beri air sampai adonan tidak terlalu kental juga tidak encer, kekentalan seperti adonan mendoan..
- Panaskan minyak yg banyak..
- Masukkan ayam yg sdh dibumbu ke adonan kering, lumuri sampai rata, lalu ke adonan basah sampai rata, lalu ke adonan kering sambil dipijit pijit. Setelah rata, dikibas kibas lalu masukkan ke minyak panas. Kecilkan api, minyak yg banyak ya, sampai ayam tenggelam. Tunggu sampai kuning keemasan, sambil disiram minyak dari pinggir hingga matang..
- .
- .
Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah. Caranya yang simpel membuat banyak orang tertarik mencobanya.
