Ayam krispy ala KFC. Melihat ayam goreng KFC dan McD, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu… Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Itulah beberapa resep ayam Kentucky ala KFC yang krispi dan kremes yang bisa Anda coba di rumah. Rasanya yang enak dan kriuknya yang gurih akan membuat anak-anak suka dan ketagihan.
Kalian bisa meracik tepung bumbu sendiri yang terbuat dari tepung terigu yang dicampur tepung maizena kemudian diberi bumbu bawang putih, lada halus atau merica halus, garam dan juga kaldu bubuk sebagai penyedapnya. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Teman-teman dapat menghidangkan Ayam krispy ala KFC hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ayam krispy ala KFC yuk!
Bahan Ayam krispy ala KFC
- Diperlukan of Bahan 1:.
- Sediakan 250 gr of ayam potong 5.
- Sediakan 1 sdm of bawang putih bubuk.
- Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of penyedap rasa ayam non MSG.
- Siapkan of Bahan 2:.
- Sediakan 10 of sdm/150gr tepung terigu segitiga.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung kanji.
- Gunakan 1 sdm of bawang putih bubuk.
- Gunakan 1 sdm of penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
- Gunakan of Bahan 3:.
- Sediakan 1/2 gelas of air es untuk pencelup.
Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti.
Langkah-langkah membuat Ayam krispy ala KFC
- Campur dan aduk bahan 1.taruh di wadah tertutup.simpan di freezer slma 1jm.min 15menit.
- Campur dan Aduk bahan 2 hingga merata.
- Balur ayam di tepung bumbu.celup ke air es.balur lagi ke tepung bumbu.cubit 2 ayam tepung.untuk membuat efek kriwil.ulangi langkah sekali lagi bila perlu..
- Goreng dalam minyak banyak dan panas.pakai api kecil hingga matang..
- Ayam goreng krispi ala kfc siap dihidangkan..
Bahan Perap • Bawang merah • Bawang putih • Halia • Lada hitam • Serbuk cili • Kunyit • Kiub ayam • Sedikit garam. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'. Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini. Menurut pemilik resepi asal ini, Cahaya Kasih Firdausi resepi ayam goreng KFC jenis 'spicy' ini telah menjadi kesukaan ramai pelanggannya. Rata-rata mereka yang telah mencubanya pasti puas hati.