Ayam krispy ala kfc kriuk renyah dan tahan lama. Yuk dicobain ayam krispinya, aslinya renyah banget, kriuknya tahan lama, cocok dijadiin cemilan atau dimakan sama nasi anget Cara membuat ayam krispi KFC, renyah tahan. Tips membuat Ayam Crispy yang kriuk jamin ala KFC oleh Pak Hari InsyaAllah divideo dipaparkan secara lengkap dan mudah pakai banget. Lihat juga resep Ayam krispy ala kfc kriuk renyah dan tahan lama enak lainnya.

Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Sobat dapat memasak Ayam krispy ala kfc kriuk renyah dan tahan lama hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam krispy ala kfc kriuk renyah dan tahan lama yuk!

Bahan-bahan Ayam krispy ala kfc kriuk renyah dan tahan lama

Siapkan 1 ekor of ayam uk +/- 1kg.
Siapkan of Bumbu perendam :.
Siapkan of Haluskan:.
Siapkan 5-10 siung of bawang putih.
Siapkan 2 buah of cabe merah.
Diperlukan 1 bungkus of kaldu bubuk rasa ayam.
Gunakan 1 sendok teh of merica bubuk.
Sediakan 1 sendok makan of garam.
Dibutuhkan 1 sendok makan of ketumbar bubuk.
Dibutuhkan 1 sendok teh of cabai bubuk (boleh skip).
Sediakan 1/2 of sensok makan saus tiram.
Siapkan 1 butir of telur, kocok lepas (dimasukan dibagian akhir setelah direndam).
Gunakan of Tepung kriuk:.
Sediakan 400 gr of terigu cakra / protein tinggi.
Diperlukan 100 gr of tepung maizena.
Sediakan 1 bungkus of kaldu bubuk rasa ayam.
Dibutuhkan 1 sendok makan of bubuk cabai (boleh dikurangi/di skip).
Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
Diperlukan Secukupnya of garam.
Siapkan of Bahan pelapis :.
Dibutuhkan 100 ml of air.
Sediakan 3-4 cube of es batu.
Gunakan 1 sendok teh of soda kue.
Sediakan 5 sendok makan of campuran tepung kriuk.
Siapkan of Minyak yang banyak untuk menggoreng dengan deep fried.

Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Pasti renyah, enak dan kriuk bukan. Tapi waktu agan dan sista coba membuat keripik usus ayam crispy sendiri dirumah, yang ada malah gak tahan lama dan jadi gembos hehehe… Yuk sini mimin bagiin cara membuat keripik usus ayam renyah dan tahan lama dari produsen keripik usus pedas morang moreng snack.

Langkah-langkah membuat Ayam krispy ala kfc kriuk renyah dan tahan lama

Campur bumbu yang dihaluskan dengan bumbu perendam lainnya..
Siapkan ayam, tusuk-tusuk dengan garpu.. tambahkan campuran bumbu perendam. Remas-remas.. diamkan minimal 1 jam.. (rendam 1 malam didalam kulkas jika mau bumbunya lebih meresap).
Siapkan campuran tepung kriuk...
Siapkan campuran bumbu perendam.
Panaskan minyak, yang banyak ya. Supaya nnti ayamnya bisa terendam saat di goreng..
Siapkan ayam yang telah direndam. Masukan telur yang dikocok lepas. Aduk merata..
Masukan ayam ke dalam tepung kriuk. Remas remas sampai tepung menempel. Ketuk2 ayam kepinggiran baskom agar tepung yang tidak menempel akan jatuh..
Masukkan kedalam bumbu pelapis.
Masukkan lagi kedalam tepung kriuk. Remas-remas sambil di boleh balik sampai tepungnya menempel...
Ketuk2 lagi dipinggir baskom sampai terbentuk kriwil-kriwilnya...
Segera goreng dalam minyak panas yang banyak dengan api sedang. Ayam harus terendam semua didalam minyak ya. (emak pakai panci magic com kecil yang sudah tidak terpakai 😬😬).
Goreng sampai kulit terlihat kuning kecoklatan. Pencet ayam dengan capit untuk memastikan sudah tidak lembek dan matang).
Angkat dan tiriskan..

Lets check this out : Bahan-bahan untuk. Sayangnya, saat coba-coba bikin sendiri di rumah, ayam goreng tepungnya nggak sesuai ekspektasi. Inginnya kulitnya keriting, kriuk maksimal, dan tetap renyah meski sudah lama didinginkan, tapi hasilnya selalu garing saat panas dan melempem saat dingin. Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe.