Tahu Crispy Isi Jamur+Buncis Arabian renyah, enak, dan sehat.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak Tahu Crispy Isi Jamur+Buncis Arabian renyah, enak, dan sehat hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tahu Crispy Isi Jamur+Buncis Arabian renyah, enak, dan sehat yuk!
Bahan-bahan Tahu Crispy Isi Jamur+Buncis Arabian renyah, enak, dan sehat
- Gunakan 30 buah of Tahu goreng ukuran kecil (seukuran tahu sumedang).
- Diperlukan 300 gram of Jamur Tiram (Bersih).
- Siapkan 100 gram of Buncis (Bersih).
- Dibutuhkan 2 batang of Daun bawang.
- Sediakan 4 siung of Bawang putih.
- Diperlukan 2 buah of Cabe merah.
- Dibutuhkan 5 tangkai of Daun kare.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Lada bubuk.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Kecap.
- Gunakan secukupnya of Gula pasir.
- Siapkan of Bahan untuk Crispy.
- Siapkan 1 butir of Telur.
- Siapkan 200 gram of Tepung bumbu.
- Gunakan 100 gram of tepung terigu.
- Dibutuhkan of Lada bubuk.
- Siapkan of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Air.
Cara membuat Tahu Crispy Isi Jamur+Buncis Arabian renyah, enak, dan sehat
- Membuat Isi : Potong daun bawang, cabe, daun kare dan buncis tipis2 (menyerong). Kemudian suwir2 jamur tiram..
- Panaskan minyak, lalu masukkan daun bawang tumis sampai layu, masukkan bawang putih tumis sampai wangi. Tambahkan kecap manis lalu masukkan buncis. Kemudian masukkan jamur tiram. Aduk dan tumis sampai bumbu merata. Tambahkan lada bubuk dan gula, lalu masukkan daun kare. Tumis sampai air surut/habis..
- Haluskan bawang putih dan garam..
- Belah tahu yang sudah digoreng kemudian isi dengan bahan isi..
- Campur tepung terigu. Tepung serbaguna, lada bubuk dan garam aduk sampai rata. Kocok telur, air dan 1/2 sdt campuran tepung, kocok sampai rata..
- Balur tahu dengan tepung, lalu celupkan ke adonan telur kemudian balur lagi ke tepung sambil sedikit ditekan. Lalu goreng dengan minyak panas, goreng sampai mengkriting dan kriuk..
