Ayam goreng tepung ala KFC tetep kress sampe besok hari. Resep 'ayam goreng tepung crispy ala kfc' paling teruji. Ayam Goreng Tepung Krispi ala KFC. Lihat juga resep Ayam KFC Original Low Carbs enak lainnya!
Resepi ayam Goreng Ala KFC Guna Tepung Bistari.
Biasa zaza kalau goreng ayam bubuh kunyit dan garam je.tapi baru-baru ni zaza ternampak satu resepi goreng ayam ala-ala kfc dari Cik Pooja yang merupakan salah seorang ahli dalam group Masak Apa Hari Ni.
Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Ayam goreng tepung ala KFC tetep kress sampe besok hari hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Ayam goreng tepung ala KFC tetep kress sampe besok hari!
Bahan Ayam goreng tepung ala KFC tetep kress sampe besok hari
- Siapkan 500 gr of dada ayam (saya ga pake tulang, potong kecil aja).
- Siapkan 350 gr of terigu.
- Diperlukan 1 bks of tepung ayam goreng saj*ku.
- Dibutuhkan 1 btr of putih telur.
- Siapkan 2 sdt of soda kue.
- Diperlukan 2 sdm of maizena.
- Sediakan of minyak utk menggoreng.
Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah. Selalu beli ayam seekor dan goreng macam resepi di bawah ini. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang.
Cara membuat Ayam goreng tepung ala KFC tetep kress sampe besok hari
- Dada ayam yg sdh dipotong rendam dgn air jeruk n garam. Diamkan sebentar.
- Campur terigu, tepung sajiku, soda kue, garam jadi satu, aduk rata. Bagi dua adonan dgn perbandingan 30:70. yg 30% ditambahkan putih telur dan air sedikit demi sedikit. Jgn terlalu encer dan jgn terlalu kental..
- Celupkan ayam kedalam tepung basah, lalu masukkan ke tepung kering, remas2 dengan ujung jari biar cantik bentuknya. Lalu goreng kedalam minyak banyak (sebaiknya pakek panci kecil bukan wajan). Setelah ayam masuk, tambahkan tepung maizena kedalam minyak. Saya kasih setengah SDM. Sisanya utk penggorengan selanjutnya. Tunggu hingga kuning keemasan lalu Angkat n sajikan..
- Sekian banyak resep yg saya coba...baru kali ini kressnya awet sampe besok pagi...mungkin karena penambahan maizena pada minyak kali ya...recomended banget😊.
- Ini step by step yg saya liat di fb.
- Klo ga mau pakek tepung saj*ku..bisa diganti dengan bawang putih, ketumbar, n sedikit kunyit. Diblender halus n masukkan ke tepung basah...tepung keringnya diberi garam n kaldu bubuk aja..
Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan.
