Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Crispy yang Renyah!

Ayam Goreng Tepung Crispy. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Fast Food yang menyajikan menu tersebut, bahkan yang KW alias kelas Kaki Lima pun marak. Cara Membersihkan Ayam Sebelum Di Beri Bumbu Dan Tepung Dan Di Goreng.

Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya tinggal diungkep dan digoreng. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Rasanya yang gurih dan crunchy membuat kebanyakan orang ketagihan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Ayam Goreng Tepung Crispy hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Ayam Goreng Tepung Crispy!

Bahan Ayam Goreng Tepung Crispy

1. Siapkan 1/2 kg of daging ayam.
2. Diperlukan of Bahan marinasi.
3. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
4. Gunakan 1 sdt of garam.
5. Diperlukan 1/2 sdt of merica.
6. Siapkan 1/2 sdt of kaldu jamur/penyedap rasa.
7. Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
8. Gunakan 1 sdm of air jeruk nipis.
9. Sediakan 1 sdm of susu bubuk (optional agar ayam lebih creamy).
10. Dibutuhkan of Bahan Adonan Kering.
11. Gunakan 32 of sdm/320 gram tepung terigu. Protein sedang.
12. Gunakan 8 sdm of tepung maizena.
13. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
14. Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur/penyedap rasa.
15. Siapkan 1/2 sdt of lada.
16. Gunakan 1/2 sdt of baking powder.
17. Sediakan of Bahan Pencelup Basah.
18. Gunakan 1 Butir of telur.
19. Gunakan 100 ml of air (setengah gelas belimbing).

Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. Menggiurkan saat melihat iklan tepung bumbu serba guna dengan gambar ayam goreng dengan balutan tepung yang renyah. Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Crispy

1. Potong ayam sesuai selera. Kalau saya potong kecil-kecil memanjang, agar bumbu meresap..
2. Haluskan bawang putih, lalu campurkan dengan ayam. Tambahkan bumbu marinasi yang lain, lalu aduk merata..
3. Diamkan ayam selama 45 menit-1 jam, taruh dalam kulkas. Campurkan seluruh bahan pencelup kering, lalu bagi menjadi 2 wadah terpisah..
4. Setelah bumbu marinasi menyerap, balurkan ayam ke dalam pencelup kering. Masukkan ke dalam pencelup basah, dan balurkan lagi dalam pencelup kering..
5. Siapkan kompor, panaskan minyak. Goreng ayam dengan api sedang, agar ayam matang sampai ke dalam..

Pisang goreng crispy memang lebih menarik jika dibandingkan dengan pisang goreng biasa. Dalam menu satu ini, Kamu akan merasakan tepung pisang yang lebih renyah dan pasti Kamu akan menyukainya. Selain itu, cara pembuatan serta bahan yang digunakan pun sebenarnya sangat. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah.