Gurameh crispy asam manis (homemade sauce). Cara Memasak Ikan #Gurami# Asam Manis. Cara membuat Gurame saus asam manis ini bisa kalian lihat di video dapur mamake hari ini. Crispy Chicken with Sweet and Sour Sauce By Chef HadyChan Music By www.bensound.com.
Gurameh goreng crispy, Asam Manis, gurameh bakar madu. Gurameh bakar, ayam ingkung, gurameh asam Mani's. Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak Gurameh crispy asam manis (homemade sauce) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurameh crispy asam manis (homemade sauce) yuk!
Bahan Gurameh crispy asam manis (homemade sauce)
- Diperlukan of Gurameh crispy.
- Gunakan 1 ekor of gurameh, fillet, iris tipis.
- Sediakan 1 buah of Jeruk nipis.
- Gunakan secukupnya of Ketumbar.
- Siapkan secukupnya of Lada bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan 1 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Sediakan secukupnya of Terigu.
- Diperlukan secukupnya of Tepung roti.
- Siapkan secukupnya of Minyak goreng.
- Diperlukan of Saos asam manis.
- Gunakan 2 buah of tomat ukuran besar.
- Siapkan potong kecil of Nanas secukupnya,.
- Dibutuhkan of Bawang bombay secukupnya, cincang.
- Sediakan 1 siung of bawang putih, cincang.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Diperlukan secukupnya of Gula.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Tepung maizena yg sdh dilarutkan,.
- Gunakan 2 sdm of minyak goreng.
Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame masak saus asem manis nanas dan tips membuat Tips sukses memasak gurame asam manis adalah ikan sebaiknya digoreng jangan terlalu lama. Namun cukup beberapa menit saja agar.
Langkah-langkah membuat Gurameh crispy asam manis (homemade sauce)
- Tambah air secukupnya, tunggu mendidih.
- Lumuri daging dan tulang gurameh dengan perasan jeruk nipis.
- Bumbui dengan bawang putih, ketumbar, lada, garam yg sudah dihaluskan, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- Siapkan 3 wadah yg masing-masing berisi tepung terigu, telur yg sudah dikocok lepas, dan tepung roti.
- Lumuri Satu per satu daging gurameh mulai dari terigu, lalu telur terakhir tepung roti. Pastikan tangan kering ketika melumuri tepung roti agar tidak botak. Ulangi step ini sampai daging gurameh habis.
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, sisihkan.
- Goreng kepala gurameh sampai kering, sisihkan.
- Rebus tomat sampai matang, kupas kulitnya.
- Haluskan tomat lalu saring.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
- Masukkan tomat yg sudah disaring.
- Masukkan nanas.
- Tambahkan gula dan garam, tes rasa.
- Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan untuk mengentalkan.
- Gurameh crispy siap disajikan bersama saos asam manis.
Resep ikan gurame goreng kering yang disiram saus mangga asam manis. Kali ini ikan gurami yang telah digoreng kering saya siram dengan saus mangga muda yang rasanya asam manis pedas. Agar gurami menjadi garing dan crispy ketika digoreng maka potong gurami membujur dari bagian. Kecap manis is such a deliciously versatile sauce and will do wonders for a vast variety of Asian-inspired dishes! Well, we're sticking with homemade kecap manis.