Cara Memasak Gurame crispy saus asam manis yang Gurih!

Kumpulan Resep Masakan.

Gurame crispy saus asam manis. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng.

Gurame crispy saus asam manis Ikan gurame dengan saus tersaji hangat di meja makan. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Teman-teman dapat menyiapkan Gurame crispy saus asam manis hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame crispy saus asam manis yuk!

Bahan-bahan Gurame crispy saus asam manis

  1. Sediakan 1 ekor of ikan gurame segar.
  2. Sediakan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
  3. Diperlukan of Tepung bumbu serbaguna.
  4. Dibutuhkan of Bahan saos asam manis.
  5. Sediakan 1 bh of timun.
  6. Siapkan 1/2 bh of wortel.
  7. Gunakan 3 siung of bawang putih.
  8. Sediakan 1/2 bh of bawang bombay.
  9. Sediakan 1 tangkai of daun bawang.
  10. Siapkan 5 sdm of saos tomat.
  11. Dibutuhkan 4 sdm of saos sambal.
  12. Dibutuhkan secukupnya of Air.
  13. Dibutuhkan Secukupnya of gula garam dan merica bubuk.
  14. Siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
  15. Siapkan of Minyak untuk menumis.
  16. Dibutuhkan of Bahan baluran ikan.
  17. Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
  18. Gunakan 1 ruas of jahe.
  19. Siapkan 1 sdt of garam.
  20. Diperlukan 1 sdt of gula pasir.
  21. Diperlukan Secukupnya of merica.
  22. Gunakan of Pelengkap.
  23. Diperlukan of Selada.
  24. Siapkan of Nasi putih.
  25. Sediakan of Kerupuk.

Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame masak saus asem manis nanas dan tips membuat saos Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan. RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS.

Langkah-langkah memasak Gurame crispy saus asam manis

  1. Bersihkan jeroan ikan dan fillet ikan agar lebih mudah untuk menyantapnya nanti, lalu lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, parutan jahe dan garam gula merica secara merata. Diamkan 10 menit. Sambil menyiapkan bahan untuk saosnya.
  2. Siapkan bahan2 untuk membuat saos asam manisnya. Disini daun bawangnya sy bagi 2, bagian putih dan hijau. Yg bagian butih sy potong memanjang dan tipis agar bisa dibuat hiasan. Sedangkan bagian hijau bisa dipotong sesuai selera untuk campuran saos.
  3. Jika dirasa sudah cukup 10 menit. Ikan bisa ditaburi tepung serbaguna, sy pakai sasa tepung crispy. Lalu tekan2 agar tepung menempel pada ikan. Panaskan minyak untuk menggoreng. Usahakan saat menggoreng, ikannya tenggelam dlm minyak panas. Agar matangnya merata. Angkat jika sudah kecoklatan.
  4. Lalu sembari menunggu ikannya matang bisa menumis bahan untuk saosnya. Panaskan kira2 3sdm minyak. Lalu masukan bahan dr bawang bombay dll. Lalu masukan 2 saos yg sudah dicampur. Aduk merata sampai tercium bau harum. Tambahkan garam gula pasir merica dan kaldu jamur. (atau bisa diganti masako atau royco). Lalu tambahkan air dan aduk kembali sampai mengental, matikan api..
  5. Tata ikan yg sudah digoreng tadi diatas piring..
  6. Kemudian siramkan saos asam manisnya diatas ikan guramenya. Hias sesuai selera. Sajikan bersama nasi hangat, kerupuk dan es sirup. Hmmm nikmat disantap saat makan siang. Selamat mencoba.

Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman aneka saus diantaranya adalah saus asam manis. Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis. Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan. Kemudian goreng ikan gurame dalam gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar,resep. Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk.