Gurame Filet Krispy Asam Manis. Resep Ikan Asam Manis ala Masakan Restoran Cara memfille gurami,RESEP TEPUNG KRISPI SERBAGUNA & RESEP SAUS ASAM MANIS di Channel Chef Supri. Hi guys, Welcome again to my Food Diary!.
Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
Kamu dapat menghidangkan Gurame Filet Krispy Asam Manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame Filet Krispy Asam Manis!
Bahan Gurame Filet Krispy Asam Manis
- Sediakan of Ikan filet tepung.
- Gunakan 900 gr of ikan gurame filet.
- Sediakan 1 buah of jeruk nipis.
- Sediakan 1 sachet of bumbu goreng ikan instan.
- Diperlukan 1 of tepung krispy.
- Gunakan of Saos asam manis.
- Gunakan 1 buah of tomat.
- Diperlukan 1 buah of wortel potong korek.
- Diperlukan 1 of bawang bombay.
- Diperlukan 2 of bawang putih dihaluskan.
- Dibutuhkan 1 sdm of maizena.
- Gunakan 3 sdm of saos sambal.
- Dibutuhkan 150 ml of air.
- Dibutuhkan of Gula, garam, penyedap rasa.
Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Menu Yodha sore ini , tumben dia request menu ikan. Katanya mau ikan goreng saus kuning yang asam segar gurih manis. Pertama aku mikir apa ya, ternyata yang di maksud yodha adalah acar kuning 😅😅.
Langkah-langkah memasak Gurame Filet Krispy Asam Manis
- Cuci bersih ikan gurame yang sudah di filet >> kucuri dengan jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit >> cuci bersih lagi >> beri taburan bumbu ikan goreng instan >> masukkan kulkas min. 10 menit.
- Campurkan 6 sdm tepung krispy dengan beberapa sdm air (tidak terlalu kental atau encer) untuk membuat tepung basah >> masukkan ikan yg sudah di bumbui kedalam tepung basah >> kemudian gulung atau shake pada wadah tertutup yang sudah diisi tepung krispy tanpa air (tepung kering) >> goreng di api sedang di minyak panas.
- Untuk saos : potong tomat menjadi 4 >> rebus hingga lembek >> angkat >> ulek.
- Tumis bawang putih hingga harum >> masukkan bawang bombay yg sudah diiris-iris >> masukkan wortel >> masukkan tomat yang sudah diulek halus >> beri 100 ml air >> masukkan saos sambal >> gula, garam, penyedap rasa.
- Larutkan 1 sdm maizena ke dalam 50ml air >> masukkan ke dalam saos asam manis diatas >> aduk terus hingga kental.
- Sajikan ikan gurame filet krispy diatas piring saji >> siram dengan saos asam manis.
Resep Fillet Gurame Asam Manis Pedas. Selain banyak dibudidayakan karena rasanya yang lezat, ikan gurame juga memiliki harga jual yang tinggi..asam manis - Cuek tongkol saus asam manis resep ikan asam manis - Filet Ikan Nila Asam ikan asam manis - Gurame Asem manis pedas ala anak resep ikan asam manis - Gurami asam manis manis - Lele goreng tepung saus asam manis resep ikan asam manis - Mujaer asam manis lezat. Siapa bilang memasak gurame asam manis itu ribet, ini langkah-langkah gampang membuatnya Halaman all. "Karena di ukuran tersebut, ikan gurame masih terasa manis dan tidak 'alon'. Semakin tua gurame dan semakin besar maka rasanya akan keras dan alot," papar Hedryan Afrianto dalam. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame masak saus asem manis nanas dan tips membuat saos asam Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan.
