Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica. Goreng gurame tepung hingga matang, tiriskan. Siram saus ke atas ikan, sajikan. Resep memasak Ikan Gurame goreng siram saus kemiri yang gurih lezat dan mantap.
Olahan ikan ini sangat enak dengan resep dan cara membuat gurame rica rica yang mudah THANK YOU FOR WATCHING Jangan lupa SUBSCRIBE like share dan comment.
Daging Ikan Gurame memiliki teksktur daging yang lembut dan begitu renyah saat dimasak.
Gurame Goreng Tepung Saus Tiram siap di nikmati, Gurame saos padang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica yuk!
Bahan Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica
- Sediakan 3-4 ekor of ikan mujair/gurame.
- Diperlukan Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Siapkan of Bahan Bumbu Rendaman :.
- Gunakan 1 sdt of kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih, parut.
- Gunakan of Bumbu Saus Rica-Rica :.
- Dibutuhkan 15 buah of cabe rawit.
- Sediakan 2 buah of cabe merah.
- Gunakan 5 butir of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdt of terasi bakar.
- Gunakan 3 lembar of daun jeruk, iris halus.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak bekas goreng ikan.
- Gunakan 200 ml of air.
- Diperlukan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdm of gula pasir.
- Gunakan Secukupnya of merica bubuk.
- Siapkan 1 buah of tomat, iris tipis.
- Sediakan 1 batang of daun bawang, iris.
- Dibutuhkan 1 sdm of air jeruk nipis (sy skip).
- Dibutuhkan 1 genggam of daun kemangi untuk taburan.
Tampil menawan, ikan gurame goreng siram tauco ini bakal jadi hits saat makan malam bersama keluarga. Akhir pekan semakin seru seiring munculnya berbagai resep baru dan kali ini adalah Ikan Gurame Goreng Siram Tauco. Lihat juga resep Ikan tongkol goreng saus tiram balado enak lainnya. Pare goreng isi daging ikan giling dan tahu siram saus tiram.
Cara membuat Gurame Garing Siram Saus Rica-Rica
- Bersihkan ikan dari sisik dan jeroannya. Belah dua melebar tapi tidak sampai putus ya. Cuci bersih..
- Kucuri ikan dengan air jeruk nipis. Beri bumbu rendaman, bisa ditambah sedikit air. Diamkan 15 menit.
- Sembari menunggu ikan dibumbui, haluskan kedua cabe, kedua bawang, dan terasi..
- Panaskan minyak banyak. Goreng ikan hingga kering..
- Ambil 2 sdm minyak bekas goreng ikan, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang..
- Tuangkan air. Tunggu sampai mendidih, lalu bumbui garam, gula pasir dan merica bubuk..
- Masukkan tomat dan daun bawang. Masak sampai daun bawang layu. Masukkan air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Tes rasa..
- Taruh ikan goreng di piring saji..
- Tuangi saus. Beri kemangi. Sajikan..
Lihat juga resep Gurame Goreng Saus Asam Manis Ala Aku enak lainnya! Cita rasa yang menggoda dalam bumbu rica-rica ini tentunya sangat berbeda dengan masakan lainnya. Karena ikan gurame ini salah satu ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan terlebih daging ikan gurame ini sangat gurih dan lezat ditambah dengan bumbu-rica, selain itu juga ikan. Kembali ke resep gurame garing siram cabai, bawang dan garam yang kali ini saya posting. Walau anda bisa menggunakan potongan ayam, cumi-cumi dan udang namun ikan gurame yang difillet dan digoreng terpisah dari kepala dan tulangnya akan menjadi sajian yang istimewa karena ikan disajikan.
