Gurame Crispy Asam Pedas. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Cara Masak Resep Ikan Gurame Asam Manis. Setelah ikan dibersihkan dan dibelas, lumuri dengan bawang putih.
Selain itu juga masakan ikan gurame goreng tepung crispy ini sangat cocok untuk bekal anda yang sedang.
Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis.
Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Gurame Crispy Asam Pedas hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame Crispy Asam Pedas yuk!
Bahan Gurame Crispy Asam Pedas
- Gunakan 1 ekor of Gurame uk sedang.
- Sediakan of Jeruk nipis.
- Sediakan of Garam.
- Diperlukan of Lada bubuk.
- Dibutuhkan of Bahan tepung.
- Siapkan 1 bks of tepung sasa kentucki.
- Dibutuhkan 5 sdm of tepung beras.
- Diperlukan 3 sdm of tepung beras.
- Gunakan of Garam.
- Gunakan of Air es.
- Dibutuhkan of Bahan saos.
- Gunakan 5 sdm of saos sambal.
- Sediakan 3 sdm of saos tomat.
- Gunakan 1 batang of wortel iris korek api.
- Siapkan 3 of bawang merah.
- Gunakan 1 of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah of tomat uk kecil.
- Sediakan 3 buah of cabai rawit.
- Gunakan of Garam.
- Siapkan of Lada.
- Dibutuhkan of Kaldu bubuk.
- Diperlukan 2 sdm of maizena larutkan air.
- Sediakan of Minyak goreng.
- Gunakan 1 gelas of air.
Kemudian goreng ikan gurame dalam gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar,resep gurame. Pernahkah Anda menikmati suguhan gurame asam pedas? Gurame asam pedas merupakan salah satu menu masakan ikan yang memiliki cita rasa yang begitu lezat. Penyuka menu gurame asam pedas memang sangat besar dan bahkan semakin meningkat dengan baik disetiap waktunya.
Langkah-langkah membuat Gurame Crispy Asam Pedas
- Cuci bersih ikan dengan jeruk nipis, kemudian marinasi dengan jeniper garam &lada masukan kulkas supaya meresap. Saya masukan kulkas siang untuk masak sore.
- Campurkan tepung sasa &5 sdm tepung beras untuk adonan kering. Campur 3 sdm tepung beras dengan garam dan air es untuk adonan basah, jangan terlalu encer ya.
- Ikan yg sudah dimarinasi celupkan ke adonan basah bolak balik lalu ke adonan kering tekan tekan, ulangi 3x supaya ikan lebih crispy sampai ikan habis..
- Panaskan minyak goreng agak banyak supaya ikan terendam, set api sedang kecil. Goreng ikan sampai habis..
- Membuat saos, haluskan bawang lalu tumis bersama wortel, beri air 1 gelas. Masukan saos sambel, saos tomat &tomat iris aduk rata. Beri bumbu garam lada kaldu bubuk tunggu sampai mendidih. Masukan larutan maizena aduk rata sampai mendidih lagi, koreksi rasa. Matikan api. Dinginkan.
- Tata ikan yg sudah digoreng, kemudian siram saos diatasnya..
- Selamat mencoba semoga membantu.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Pertama tama kita bersihkan sisik ikan gurame hingga bersih, kemudian kita kerat kerat dan lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Cobain Resep Gurame Asam Manis ala Resto Ini!
