Gurame crispy saus pedas manis. Ya, selain resep gurame saus tiram, resep gurame goreng tepung dan gurame bakar, resep ikan gurame ini memang menjadi salah satu favorite keluarga di Indonesia. Selain itu, resep yang akan kita buat kali ini bisa juga sedikit diberi variasi baru untuk menambah cita rasanya, seperti asam manis nanas atau asam manis pedas. Merdeka.com - Yuk, buat hidangan spesial untuk lauk di acara bersantap bersama keluarga.
Gurame asam manis pedas ala upie Bahan :, ikan gurame fillet potong dadu, garam, perasan air lemon/jeruk nipis, tepung maizena larutkan dgn ½ gelas air, bawang bombay, bawang putih, saus tomat Arif Majidi Resep Gurame saus pedas manis.
Namun karna dagingnya yang enak dan besar harga ikan gurame cukup mahal.
Beberapa orang tidak memasak gurame dengan sausnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Gurame crispy saus pedas manis hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame crispy saus pedas manis yuk!
Bahan-bahan Gurame crispy saus pedas manis
- Gunakan 1 ekor of ikan gurame ukuran sedang.
- Diperlukan 1 1/2 bungkus of tepung sajiku.
- Gunakan secukupnya of Minyak goreng.
- Gunakan of Bahan saus :.
- Sediakan secukupnya of Cabai merah kriting.
- Siapkan secukupnya of Cabai rawit.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 4 butir of rampai(tomat ceri).
- Gunakan 1/2 of bawang bombai.
- Dibutuhkan of Daun bawang.
- Diperlukan 1 botol of Saos tomat ukuran kecil.
- Dibutuhkan 1/2 botol of saus cabai.
- Gunakan secukupnya of Gula.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Diperlukan secukupnya of Air.
Mereka menyajikan gurame dan menyiramkan saus di atas ikan gurame tersebut. Namun, jika kita memasaknya bersama dengan saus, maka rasanya akan berbeda dan lebih lezat. Gurame asam manis ini bisa diolah menjadi lebih pedas dengan tambahan irisan cabai rawit. resep gurame goreng sambal mangga dan cara membuat ikan gurame sambal mangga muda & cara buat gurame masak sambal mangga pedas manis serta tips memilih gurame.. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.
Langkah-langkah memasak Gurame crispy saus pedas manis
- Bersihkan ikan gurame lalu iris sesuai selera dan pisahkan durinya.
- Ambil tepung sajiku lalu campurkan ke air aduk hingga mengental sambil memanaskan minyak goreng.
- Setelah minyak goreng panas masukan ikan gurame yg sudah di iris tadi ke dalam tepung sajikan lalu goreng hingga berubah warna hingga kecoklatan.
- Setelah itu haluskan/blender bumbu sausnya seperti cabai kriting, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, rampai (tomat ceri)..
- Setelah sudah halus tumis bumbu tadi menggunakan minyak sedikit, setelah itu masukan saus tomat, saus cabai, bawang bombay yg sudah di iris panjang, dan daun bawang lalu beri air sedikit sesuai selera.
- Setelah itu beri garam dan gula sesuai selera, lalu tunggu hingga matang...
- Siapkan ikan gurame yg sudah di goreng tadi beserta saus pedas manisnya ke dalam piring...
- Gurame saus pedas manis siap disajikan.
Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Resep masakan: gurame fillet asam manis ini bisa buat kamu dan keluarga makan siang enak. Resep masakan: gurame fillet asam manis ini bisa buat kamu dan keluarga makan siang enak.. Tambahkan saus pedas manis dan tepung maizena yang sudah dilarutkan.
