Ikan Gurame Sambal Ijo. Resep Ikan Gurame Goreng Sambal Hijau - Ikan gurame adalah salah satu ikan air tawar yang bisa kita olah dengan berbagai macam cara. Gurame goreng sambal mbe/ bawang goreng. foto: Instagram/@ketutarsini. Lihat juga resep Gurame Cabai Hijau enak lainnya!
Yuk langsung kita praktekkan membuat Gurame Sambal Ijo.
Ada gurame asam manis dan ayam cabe ijo yang harum.
Cara Membuat Ikan Gurame Goreng Pedas Hijau - Dalam membuat masakan memang harus memiliki keahlian tersendiri dalam proses pembuatannya.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Ikan Gurame Sambal Ijo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Gurame Sambal Ijo yuk!
Bahan Ikan Gurame Sambal Ijo
- Diperlukan 1 ekor of Ikan Gurame ukuran sedang.
- Gunakan 1 bh of Jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Siapkan of Sambal Ijo:.
- Dibutuhkan 6 bh of Cabai Hijau besar.
- Diperlukan 5 bh of Cabai Rawit hijau.
- Siapkan 2 bh of Tomat hijau.
- Sediakan 10 bh of Bawang merah.
- Diperlukan 10 butir of petai, belah dua (bisa di skip).
- Siapkan 1/2 sdt of Garam (sesuaikan).
- Dibutuhkan secukupnya of air.
- Sediakan secukupnya of minyak goreng.
Dan resep ini akan kami bagikan untuk anda yaitu tentang masakan yang berbahan dasar ikan gurame. Ikan gurame akan kami buat menjadi makanan yang dapat dijadikan sebagai lauk yaitu dengan cara dibuat menjadi ikan goreng pedas dengan memiliki tampilan yang. Ikan gurame sangat kaya akan protein sehingga baik untuk tubuh. Resep olahan ikan gurame pada umumnya adalah gurame asam manis dan gurame bakar.
Cara membuat Ikan Gurame Sambal Ijo
- Bersihkan ikan, lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis, diamkan sambil membuat cabai ijo..
- Siapkan semua bahan sambal ijo (kecuali petai), giling kasar saja..
- Panaskan wajan, beri minyak goreng agak banyak lalu tumis sambal ijo dan petai. Masak sampai matang dan minyak berubah menjadi hijau, cicipi dan koreksi rasa. Tambahkan sedikit air bila kuah terlalu kering, sisihkan..
- Goreng Ikan Gurame sampai garing, tiriskan dan tempatkan di piring saji. Siram sambal ijo diatasnya. Gurame Goreng Sambal Ijo siap dinikmati..
Selain dua olahan ini, masih banyak lagi resep olahan ikan gurame yang bisa Anda masak. Ikan gurame tergolong mudah ditemukan dan dijual di pasar tradisional maupun supermarket. Resep Memasak Gurame Goreng Bumbu Cabe Hijau - Jenis ikan yang hidup di air tawar dan banyak dimanfaatkan sebagai olahan masakan ikan untuk hidangan lauk pauk lezat di meja makan adalah ikan gurame. Ikan yang juga dikenal dengan sebutan gurami, grameh atau ikan kali ini biasa dipelihara untuk hiasan akuarium. Untuk sambal, resto ini menawarkan dua varian, yaitu sambal ijo dan merah.
