Gurame asam manis. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Lihat juga resep Gurame asam manis sehat enak lainnya!
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Teman-teman dapat membuat Gurame asam manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurame asam manis!
Bahan Gurame asam manis
- Dibutuhkan 1 kg of Gurame (belinya ukuran 1kg 1ekor).
- Dibutuhkan 1 buah of brokoli (option pelengkap saja).
- Gunakan 1 buah of wortel (option pelengkap saja.
- Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.
- Gunakan 1 buah of bombay.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan secukupnya of Tepung bumbu.
- Sediakan 1/2 botol kecil of saos tomat.
- Diperlukan 1 sachet of saos tiram.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Siapkan of Kaldu jamur.
- Gunakan sejumput of Pala bubuk.
- Siapkan sejumput of Merica bubuk.
- Diperlukan secukupnya of Minyak goreng.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Siapkan of Minyak Wijen.
- Gunakan 1 sdm of tepung maizena.
Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Cara memasak Gurame asam manis
- Bersihkan ikan gurame dahulu dan perasin jeruk nipis, kemudian difilet. Potong-potong tipis aja agar teliat cantik dan jadi banyak bagian-bagiannya..
- Siap tepung bumbunya, kemudian gulirkan semua bagiannya termasuk badannya..
- Kemudian goreng bagian tengahnya dahulu, goreng sampai habis. Sambil nunggu matang dan garing kita siapkan saosnya dahulu..
- Rajang bawang bombay, bawang putih digeprek saja. Saos tomatnya disiapkan dimangkok kecil, maizena yg sudah dilarutkan disiapkan dimangkok kecil. Sisihkan dahulu. (maaf tomat dllnya lupa kefoto).
- Tumis bombay dan bawang putih geprek sampai harum. kemudian masukkan saos tomatnya, dan saos tiram apinya kecil saja. Aduk-aduk terus masukkan garam, kaldu jamur, pala, wijen..
- Aduk -aduk kemudian tambahkan maizena yg sudah dilarutkan aduk bentar dan matikan apinya. Tunggu dingin pindahkan ke mangkok saji. Tata ikannya yang sudah matang dipiring saji supaya cantik tambahkan brokoli dan wortel disampingnya. Siap untuk dihidangkan 😊😋🤗.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS. Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya.