Ikan Gurame Asam Manis Sehat. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air tawar, seperti kakap asam manis, gurame asam manis, ikan nila asam manis, resep ikan bawal asam manis dan yang lainnya. Lihat juga resep Gurame asam manis sehat enak lainnya! Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis: Cuci bersih fillet ikan gurame, lalu lumuri air perasan jeruk nipis dan garam.

Lalu siram dengan saus asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Kawan-kawan dapat memasak Ikan Gurame Asam Manis Sehat hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ikan Gurame Asam Manis Sehat yuk!

Bahan Ikan Gurame Asam Manis Sehat

Sediakan 1/2 ekor of ikan gurami (500gram).
Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
Diperlukan Secukupnya of minyak kelapa.
Dibutuhkan of Bahan Baluran :.
Sediakan 4 siung of bawang putih.
Gunakan 1/2 sdt of garam.
Diperlukan Sejumput of lada hitam.
Sediakan of Bahan pelapis :.
Diperlukan Secukupnya of tepung maizena.
Sediakan Secukupnya of tepung tapioka.
Siapkan Sejumput of garam.
Siapkan Sedikit of lada.
Siapkan of Bahan saos :.
Sediakan 2 buah of tomat segar.
Dibutuhkan 6 buah of cabai merah kriting.
Diperlukan 3 siung of bawang putih *geprek-cincang.
Siapkan 3 siung of bawang merah *gerpek-cincang.
Diperlukan 2 cm of jahe *geprek.
Diperlukan 1 lembar of daun salam.
Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
Diperlukan Secukupnya of garam.
Diperlukan Secukupnya of saos tiram.
Sediakan Secukupnya of air.
Siapkan Sedikit of larutan maizena.
Sediakan of Pelengkap :.
Siapkan 1/2 buah of wortel *potong korek.
Gunakan Secukupnya of daun bawang *iris tipis.

Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Cara memasak Ikan Gurame Asam Manis Sehat

Bersihkan ikan, lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Lalu bilas..
Ulek bawang putih, lada dan beri garam. Lalu baluri ke ikan dan kepalanya. Diamkan selama 15 menit.
Baluri ikan dengan campuran air yg diberi maizena dan tapioka, lalu masukan ikan satu persatu ke dalam bahan pelapis (sy menggunakan wadah tertutup) lalu diguncang agar tepung merata..
Panaskan minyak, lalu goreng satu persatu ikan hingga krispi, angkat dan tiriskan..
Blender tomat dan cabai merah kriting (bila suka pedas bisa ditambah rawit), lalu siapkan bahan2 lainnya..
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Lalu masukan jahe, daun salam, daun jeruk. Aduk sebentar, lalu tambahkan jus tomat dan cabai, tambahkan air. Tambahkan garam dan saos tiram, tes rasa. Jika sudah matang tambahkan larutan maizena sebagai pengental (note : air jgn terlalu sedikit ya dan jika suka sedikit kecut bisa tambahkan perasan jeruk lemon sedikit).
Tambahkan irisan daun bawang. Lalu siram kuah diatas ikan yg sudah ditata atau bisa juga disajikan terpisah..

Letakkan ikan gurame yang sudah matang diatas piring, siram dengan saus asam manis dan hidangkan dalam keadaan masih panas. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Ikan gurame merupakan ikan yang hidup diair tawar dengan memiiki dagingnya yang padat, lalu durinya yang besar-besar, namun memiliki rasa yang enak Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis yang memiliki rasa yang khas dari buah nanas, sehingga.