Resep: Gurame Saus Asem Manis yang Renyah!

Kumpulan Resep Masakan.

Gurame Saus Asem Manis. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Gurame Saus Asem Manis Masukkan cabai, wortel dan tambahkan air, biarkan sampai layu. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau. Ikan gurame dengan saus tersaji hangat di meja makan. Kamu dapat menghidangkan Gurame Saus Asem Manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gurame Saus Asem Manis yuk!

Bahan-bahan Gurame Saus Asem Manis

  1. Diperlukan 1 ekor of ikan gurame besar.
  2. Siapkan of Bumbu untuk goreng ikan :.
  3. Sediakan 1 bungkus of Royco ayam.
  4. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
  5. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
  6. Siapkan 1/2 sdt of garlic powder.
  7. Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
  8. Diperlukan of Bahan untuk bumbu asam manis :.
  9. Dibutuhkan 3 buah of Wortel.
  10. Diperlukan 1 buah of tomat.
  11. Sediakan 1 siung of bawang bombay.
  12. Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
  13. Sediakan 4 siung of bawang putih.
  14. Dibutuhkan 3 of cabai merah.
  15. Sediakan 5 sdm of saus tomat.
  16. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
  17. Dibutuhkan 1 ruas of jahe (memarkan).
  18. Diperlukan 1 sdm of tepung maizena (cairkan dgn 1/2 gelas air).
  19. Sediakan 1 sdt of sdt garam.
  20. Sediakan 1 sdt of gula pasir.

Seakan ia memanggil seisi rumah untuk menikmatinya bersama-sama. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna. Lihat juga resep Gurame asam manis sehat enak lainnya!

Langkah-langkah membuat Gurame Saus Asem Manis

  1. Baluri ikan dgn royco, lada bubuk, garlic ketumbar bubuk, dan jeruk nipis diamkan selama 15 menit.
  2. Lalu goreng ikan hingga matang dan tekstur ikan garing diluar.
  3. Iris bawang Bombay, bawang putih, bawang merah, tomat, cabe, daun bawang kalau jahe cukup dimemarkan.
  4. Untuk wortel diiris bentuk korek....
  5. Tumis bumbu hingga harum lalu masukan wortel.
  6. Tambah kan maizena, garam, gula, saus tomat masak hingga mendidih.
  7. Siramkan kuah asem manis diatas ikan gurame.
  8. Gurame saus asam manis siap dihidangkan.
  9. Selamat mencoba....

Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Cuka kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil. Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan Paprika hijau, paprika merah dan jahe.