Pecak gurame. Yang khas dari bumbu pecak adalah kencur, membuat masakan ini citarasanya segar dan wangi. Resep lengkap bagaimana cara membuat Pecak Gurame dapat dilihat. Pecak, hidangan lezat khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang encer.

Bila kebanyakan pecak ikan khas Betawi terkenal dengan kuah beningnya, Pecak Gurame Haji Nasun. Pecak gurame adalah sebuah masakan yang hadir di daerah Betawi yang memang memiliki banyak penggemarnya oleh masyarakat luas, selain pecak gurame tersebut memiliki rasa yang sangat enak. RESEP PECAK GURAME is free Food & Drink app, developed by AYOLOCDEV. Kalian dapat memasak Pecak gurame hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Pecak gurame yuk!

Bahan-bahan Pecak gurame

Diperlukan of Ikan gurame (saya pake yg ukuran besar, sekitar 1kg an.
Siapkan of Bumbu kuning ikan (saya pake racik ikan goreng).
Siapkan 8 siung of bawang merah.
Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
Sediakan 1 ruas of Kencur (saya ke skip, jd pake jahe).
Diperlukan 1 ruas of Kunci.
Siapkan 1 ruas of lengkoas.
Diperlukan 5 buah of cabe merah besar (selera masing² ya mom).
Sediakan 10 buah of cabe rawit (selera masing² ya mom).
Sediakan 1 buah of tomat.
Gunakan 1 buah of jeruk limo.
Dibutuhkan 1 batang of sereh.
Siapkan 1 lembar of daun salam.
Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
Diperlukan 1 blok of terasi ABC.
Sediakan secukupnya of Garam.
Diperlukan secukupnya of Penyedap.
Dibutuhkan secukupnya of Gula.

Gurame pecak sendiri disajikan di atas piring ceper yang disiram dengan kuah pecaknya yang khas. Pecak Gurame ini merupakan salah satu kuliner yang cukup sulit ditemukan. Yang khas dari bumbu pecak adalah kencur, membuat masakan ini citarasanya segar dan Resep lengkap bagaimana cara membuat Pecak Gurame dapat dilihat di bawah.⁣ ⁣ Mendengarkan RESEP pecak gurame Bahan pecak gurame cara membuat pecak gurame. Pecak, khas Betawi ini menyajikan ikan goreng dengan siraman racikan sambal yang ENCER Lezat hidangan.

Cara memasak Pecak gurame

Goreng ikan sampai garing..
Sangrai / goreng kunci, kencur, terasi, tomat, cabe dan duo bawang sampai harum. Lalu uleg kasar..
Masak bumbu uleg, tambahkan air, gula, garam, penyedap, sereh, daun salam, daun jeruk iris. Cek rasa..
Tuang bumbu kuah pecak ke atas ikan, tambahkan jeruk limau. Sajikan ketika sdh siap di santap. Jd masih kriuk² ikan dan lebih mantap dr pd ikan nya sdh lembek krna bumbu kuah nya. Selamat menikmati.

Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Lihat juga resep Gurame asam manis pedas enak lainnya. Pecak Gurame karper in romige saus. Just Try & Taste: Pecak Ikan Gurame. Temukan pin ini dan lainnya di Foodies oleh Ivan C. Главная.