Gurame Goreng Sambal Matah. [Indonesian] Pada video ini sy akan menunjukkan cara memasak Gurame Goreng Sambal Matah khas Bali yg mantul abis! Cocok banget buat kalian yg lagi kangen. Sensasi gurame goreng sambal matah khas Bali.
Trouvez des images de stock de Gurame inkan goreng sambal matah (sambal en HD et des millions d'autres photos, illustrations et images vectorielles de stock libres de droits dans la collection Shutterstock.
Des milliers de nouvelles images de grande qualité ajoutées chaque jour.
Grilled Rice Wrapped In Banana Leaf, Served With Ayam Kremes, Tahu Goreng, Tempe Goreng And Sayur Asem, With Choice Of Chicken, Jambal, Or Cakalang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Gurame Goreng Sambal Matah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Gurame Goreng Sambal Matah!
Bahan-bahan Gurame Goreng Sambal Matah
- Gunakan 250 gr of ikan gurame.
- Dibutuhkan 5 bh of bawang merah.
- Gunakan 1 bh of bawang putih (cincang).
- Diperlukan 10 bh of cabe rawit merah.
- Diperlukan 3 bh of cabe kriting merah.
- Dibutuhkan 3 bh of cabe hijau besar.
- Sediakan 1 bh of tomat merah.
- Diperlukan 1 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 1 bh of sereh.
- Diperlukan 1/4 iris of jeruk nipis.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Diperlukan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Siapkan 3 sdm of minyak goreng.
Gurame, or carp, is a popular ingredient in the Indonesian culinary world. Containing plenty of essential amino acids, the fish is a source of energy, making it Hotel Santika Premiere Slipi Jakarta's executive chef Frederick D Turambi presents the dish as follows: Gurame goreng sambal matah (Fried carp. Lumuri ikan denagn garam dan air jeruk lemon. Sajikan gurame goreng bersama sambal matah. (Dt). (Baca juga: Cara Mudah Membuat Tempe Bacem Yang Hasilnya Pasti Enak).
Langkah-langkah memasak Gurame Goreng Sambal Matah
- Cuci bersih ikan gurame, potong2 dan bumbui dengan bumbu ikan goreng (bawang putih+garam), lalu goreng sampe garing..
- Sambil nunggu ikan mateng, iris tipis semua bahan2 sambal (bawang2an, cabe2an, daun jeruk, sereh, tomat)..
- Tumis semua bumbu iris, lalu beri perasan jeruk nipis ke dalam tumisan, masukkan juga garam gula dan kaldu. Tidak perlu menumis lama2, setengah matang saja..
- Tiriskan ikan gurame yg sudah matang ke piring saji dan tuangkan sambal matah diatasnya, gurame goreng sambal matah siap dinikmati bersama nasi hangat, ca kangkung dan bakwan jagung😋.
Dengan sensasi rasa pedas dari sambal matah, menikmati bakso goreng menjadi luar biasa enaknya! Nikmat gurih dan kriuknya bakso goreng ditambah dengan perpaduan pedas segarnya sambal matah, dijamin deh bikin kamu ketagihan. Gurame, or carp, is a popular ingredient in the Indonesian culinary world. Containing plenty of essential amino acids, the fish is a source of energy, making it the ideal fish to be included in the fast-breaking menu. (The Jakarta Post / Asmara Wreksono). Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
