Gurame Asam Manis. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Lihat juga resep Gurame asam manis sehat enak lainnya!
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Kawan-kawan dapat menyiapkan Gurame Asam Manis hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Gurame Asam Manis!
Bahan Gurame Asam Manis
- Sediakan 1 ekor of ikan gurame fillet.
- Diperlukan 1 buah of jeruk nipis.
- Diperlukan 5 buah of cabe merah besar potong kotam.
- Siapkan 5 buah of cabe hijau besar potong kotak.
- Diperlukan 1/2 buah of nanas potong.
- Diperlukan 2 batang of daun bawang.
- Gunakan 4 siung of bawang putih memarkan.
- Diperlukan 1 buah of bawang bombay iris.
- Sediakan 1 cm of jahe memarkan.
- Dibutuhkan 1 sdm of meizena larutkan dgn air.
- Gunakan of Bahan Saos.
- Diperlukan 5 sdm of saos tomat.
- Gunakan 5 sdm of saos sambel.
- Gunakan 1 sdm of kecap inggris.
- Diperlukan Secukup of nya gula dan garam.
- Gunakan 350 ml of air matang.
- Siapkan of Bahan Pelapis Ikan.
- Sediakan 150 gr of terigu.
- Sediakan 25 gr of meizena.
- Sediakan Secukupnya of kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Secukupnya of merica.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Siapkan Sejumput of garam.
Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit. Karena dengan mengikuti resep gurame asam manis yang. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis
- Lumuri ikan dgn perasan jeruk nipis dan garam kurang lebih 15 menit. Bilas dan tiriskan.
- Campur semua bahan pelapis kecuali telur ke dalam wadah, sisihkan. Celupkan ikan ke dalam kocokan telur lalu lumuri dgn bumbu tepung nya.
- Goreng ikan hingga kering dan krispy. Angkat sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum lalu masukkan bombay hingga sedikit layu. Tambahkan wortel, nanas dan cabe..
- Masukkan semua bahan saos kecuali maizena. Aduk dan cicipi. Jika sdh pas tambahkan larutan maizena dan daun bawang smp mendidih. Terakhir siram ikan dgn saosnya. Sajikan.
Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS. Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman. Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya.