Gurame asam manis pedas. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Gurame asam manis pedas enak lainnya. Resep Gurame Asam Manis Pedas Enak Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis.
Kemudian penambahan nanas akan menambah cita rasa asam dan segar yang menyatu dengan manisnya gurame. Categories ikan Tags Gurame Asam Manis Post navigation Gambar Ikan Gurame Asam Manis Pedas. ResepMedia.com - Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sangat diminati baik anak-anak maupun orang dewasa karena rasanya yang enak dan lezat. Kalian dapat membuat Gurame asam manis pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Gurame asam manis pedas yuk!
Bahan Gurame asam manis pedas
- Sediakan of Ikan crispy:.
- Diperlukan 500 gr of Ikan gurame.
- Sediakan 1 Bungkus of tepung krispi serbaguna.
- Sediakan 1 Iris of jeruk nipis.
- Sediakan of Bahan saos:.
- Dibutuhkan 3 sdm of Saos tomat merk apa saja.
- Diperlukan 1 sdt of Tepung tapioka.
- Gunakan 1 buah of Wortel ukuran sedang.
- Diperlukan 1 buah of Mentimun ukuran sedang.
- Gunakan 7 buah of Cabai rawit.
- Siapkan 1 buah of Cabai merah.
- Diperlukan 2 Siung of bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt of Garam.
- Gunakan 2 sdt of Gula pasir.
- Sediakan 1/2 Gelas of air.
- Dibutuhkan 1 Iris of jeruk nipis uk sedang.
Ikan Gurame selain memiliki vitamin yang baik untuk kesehatan, rasanya juga sangat nikmat. Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Cara memasak Gurame asam manis pedas
- Bersihkan kotoran perut ikan terlebih dahulu hingga bersih,.
- Sebelum di mulai fillet ikan, keringkan terlebih dahulu dengan menggunakan tissu/kain lap agar ikan tidak licin saat di fillet,.
- Fillet ikan di mulai dari punggung ikan sampai terpisah antara daging ikan dan duri, potong sesuai selera y bun😊.
- Berikan beberapa tetes jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dari ikan, kemudian bilas dengan air kembali.
- Celupkan kedalaman tepung krispi serbaguna balurkan merata kemudian goreng dalam minyak panas sampai warna keemasan, kemudian tiriskan😊.
- Untuk saos asam manis pedasnya, tumis bawang putih cincang, masukkan irisan Wortel, cabai rawit & cabai merah, lalu masukkan saos tomat & 1/2 gelas air, diamkan hingga mendidih masukkan Gula & garam,terakhir masukkan tomat & mentimun serta tepung tapioka yang telah di encerkan,tambahkan sedikit perasan jeruk nipis untuk menambah cita rasa asam ya, koreksi rasa 👍.
- Siap di hidangkan😍.
Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus p. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh.