Kering Kentang Balado (Garing Pedas Manis). Lihat juga resep Kering Kentang Teri Pedas Manis enak lainnya. Demikianlah tadi Resep Kering Kentang Balado (Garing Pedas Manis), Semoga anda menyukainya. Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Kentang Balado (Kering) Harga kering kentang mustofa.
Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah.
Walaupun dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi dengan tekstur kering kentang mustofa yang garing dan renyah tahan lama, berpadu cita rasa pedas manis bisa menjadi hidangan.
Kamu dapat menyiapkan Kering Kentang Balado (Garing Pedas Manis) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kering Kentang Balado (Garing Pedas Manis) yuk!
Bahan-bahan Kering Kentang Balado (Garing Pedas Manis)
- Sediakan 1.5 kilo of Kentang.
- Siapkan 6 buah of Cabe Merah.
- Sediakan 5 buah of Cabe Rawit Merah.
- Siapkan 5 siung of bawang Merah.
- Dibutuhkan 8 siung of bawang putih (5 siung untuk di iris iris).
- Dibutuhkan 1 Buletan of Gula Merah / Gula Aren.
- Sediakan 1 bungkus of Asem jawa. (kira kira isinya 2 buletan sebesar kelereng deh).
- Siapkan Secukupnya of Gula Pasir.
- Gunakan Secukupnya of Garam.
- Diperlukan 2 lembar of daun Jeruk.
- Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat Kentang Kering Pedas Manis Renyah - Kentang memang bahan masakan yang memiliki bentuk hampir menyerupai ubi. Kentang dapat dibuat menjadi erbagai jenis masakan. Makanan yang terbuat dari bahan dasar kentang memang banyak jenisnya seperti perkedel kentang, keripik kentang dan juga jenis makanan kentang lainnya. Cara Membuat Kentang Kering Pedas Renyah - Olahan kentang kering pedas ini biasanya ada pas acara hajatan atau arisan besar-besaran, dan biasanya kentang kering ini menjadi lauk makan yang sangat enak, karena rasanya yang sangat renyah dan pedas manis.
Langkah-langkah membuat Kering Kentang Balado (Garing Pedas Manis)
- Kupas, Iris kentang kecil kecil sebesar korek api. rendam di air garam selama minimal 30 menit. Remas remas Bilas air bersih lagi langsung tiriskan..
- Blender bumbu (cabe, bawang merah dan putih) dan Air.
- Iris kecil bawang putih, dan Iris iris Gula Merah (disisir).
- Larutkan asem jawa di Air hangat, bejek bejek sampai airnya jadi hitam. Kira kira 4 sdm airnya.
- Panaskan Minyak yang banyak. Goreng Kentang hingga terendam sampai Kuning keemasan / Garing. Angkat tiriskan dan letakan di wadah dialasi Kertas..
- Goreng bawang putih sebentar, angkat. Campurkan dengan kentang yang sudah di goreng..
- Panaskan minyak untuk menumis, masukan bumbu yang di blender, masukan Daun Jeruk.. tumis sampai harum..
- Masukan Gula merah, Air rendaman Asem, secukupnya gula pasir dan garam aduk aduk sampai agak kental. koreksi rasa. Matikan kompor..
- Masukan kering kentang ke adonan aduk aduk lagi sampai bumbunya rata..
- Masukan dalam toples kedap udara / Tupperware atau wadah apapun yang ada tutupnya biar gak cepet melempem. Bisa dimakan berkali kali, tahan lama bisa dibawa untuk bekal dlm bepergian..
Anda pernah mencoba membuatnya belum olahan makanan seperti ini, sangat muda sekali loh, dan bahan-bahanya juga sangat mudah untuk didapatkan. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Di pasaran harga kering kentang per kilo cukup variatif. Resep Kering Kentang Pedas Manis Renyah Dan Enak - Kentang adalah umbi batang yang sangat bermanfaat buat tubuh kita, banyak manfaat yang bisa kita dapatkan hanya dengan mengkonsumsi kentang ini. Kalau di luar negri, kentang adalah sumber makanan pokok mereka, beda dengan kita yang menggunakan nasi sebagai bahan makanan pokok.
