Balado kentang kriuk. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Walaupun dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi dengan tekstur kering kentang mustofa yang garing dan renyah tahan lama, berpadu cita rasa pedas manis bisa menjadi hidangan favorit keluarga di Bandung, baik. hallo say, dihari yang indah ini admin akan berbagi informasi tentang "RESEP KENTANG BALADO MUSTOFA KERING KRIUK". mudah-mudahan resep ini cocok untuk bunda yang suka memasak. jangan lupa share RESEP KENTANG BALADO MUSTOFA KERING KRIUK ini ke kawan bunda ya. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang.
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas, manis, atau pedas manis, atau super pedas hot, sebagai menu pendamping nasi ataupun buat cemilan oke. RESEP KENTANG BALADO KRIUK-KRIUK Karena tips terpenting adalah pengadukan kentang dan bumbu sampai kering di penggorengan,maka kita bisa mengkreasikan bumbu-bumbu yang digunakan seperti bawang merah,kemiri,cabe rawit,daun bawang, lengkuas dan asam jawa (bumbu yang disebut sudah pernah dicoba,lihat updatenya di bawah) atau mungkin bumbu lainnya tergantung variasi rasa yang diinginkan. Resep kentang balado tanpa kapur sirih ialah tips dan trik serta cara mudah menjadikan sambal goreng kentang kering (mustofa) yg amat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Balado kentang kriuk hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado kentang kriuk yuk!
Bahan-bahan Balado kentang kriuk
- Siapkan 500 gram of kentang.
- Diperlukan of Bumbu dihaluskan :.
- Diperlukan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 5 biji of cabe merah.
- Diperlukan 5 biji of cabe rawit.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula garam.
Lihat juga resep Crispy Cheese Chips Keto (Keripik Keju Keto Crispy) enak lainnya. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Walaupun dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi dengan tekstur kering kentang mustofa yang garing dan renyah tahan lama, berpadu cita rasa pedas manis bisa menjadi hidangan. Mau masak Sambal keripik kentang kriuk.
Langkah-langkah membuat Balado kentang kriuk
- Cuci dan potong2 kentang kecil2 memanjang.
- Goreng sampai kering berwarna emas kecokelatan.
- Haluskan semua bumbu.
- Tumis dengan api kecil saja sampai harum dan tanak... Jika sudah tanak beri air sedikit saja agar gula garam bisa larut, koreksi rasa lalu masukkan kentang yang sudah digoreng tadi. Masak sampai kering.
- Jika sudah dingin simpan dalam wadah kedap udara.
- Kriuk kriuk kress, cocok buat teman makan apa saja hehe.
Kentang biasa, sambal kentang saos dan sambal kental kecap extra pedas. Plg enak versi saya sich sambal kentang saos cabe. Walaupun dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi dengan tekstur kering kentang mustofa yang garing dan renyah tahan lama, berpadu cita rasa pedas manis bisa menjadi hidangan favorit keluarga di Bandung, baik. Pabrik perusahaan produsen snack cemilan merk Kusuka. Memproduksi keripik singkong, keripik talas, kripik kentang, emping mlinjo berbagai varian rasa original, manis, asin, sous balado pedas, lapis abon.