Sambal teri terong dan kentang balado. Lihat juga resep Sambal Balado Kentang Teri Kacang enak lainnya! Lihat juga resep Sambal Kikil Kentang Balado enak lainnya. Karena masakan balado terong kentang sering ada di menu prasmanan saat khajatan dan syukuran.
Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai : resep balado teri, resep balado teri tempe, resep balado teri kacang, resep balado teri kacang renyah, resep balado teri, resep balado teri medan, resep balado teri kentang, resep balado teri jengkol, resep balado teri terong, resep balado teri medan dan kacang, resep balado teri medan kacang tanah, Halaman IDRESEP ini.
Petunjuk Cara Membuat Resep Sambal Teri Kering dan Balado Sambal Goreng Teri Basah Yang Enak, Lezat dan Sederhana.
Bentuk nya sih kecil dan imut, tetapi kalau masalah rasa, sambal teri balado ini dijamin pasti bikin ketagihan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Sambal teri terong dan kentang balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal teri terong dan kentang balado yuk!
Bahan-bahan Sambal teri terong dan kentang balado
- Sediakan 1 of terong ungu uk sedang.
- Siapkan 1 buah of kentang uk sedang.
- Gunakan 1 plastik of teri.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula pasir dan penyedap rasa.
- Gunakan 2 of daun jeruk (optional).
- Dibutuhkan 2 of daun salam (optional).
- Siapkan 1 batang of serai (optional).
- Diperlukan of Bumbu halus:.
- Sediakan 4 of bawang merah uk montok.
- Dibutuhkan 3 of bawang putih uk sedang.
- Diperlukan 3 of cabe rawit (sesuaikan pedasnya).
- Gunakan 5 of cabe merah (sesuaikan pedasnya).
- Siapkan 1/2 of tomat besar.
- Diperlukan 1 bungkus of terasi udang (bakar dahulu).
Perpaduan gurih dan krispinya ikan teri yang imut dengan pedas dan lezatnya bumbu sambal balado memang mantap sekali. Jika semua bahan sudah rata dan menyatu, matikan api dan teri kacang pedas sap untuk disantap dengan seporsi nasi hangat. Baca juga : Resep Kering Kentang Teri Balado Pedas Enak. Untuk menjaga gar kacang tanah goreng masih tetap kriuk dan garing saat dimakan, makan anda perlu menyimpan makanan ini di dalam wadah yang memiliki tutup rapat.
Langkah-langkah memasak Sambal teri terong dan kentang balado
- Potong kentang dan terong, cuci bersih lalu goreng setengah matang. Lalu cuci bersih jg teri, goreng garing.
- Ulek/blender bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.
- Tambahkan penyedap rasa dan gula pasir (saya tanpa garam karena terinya sudah sedikit asin, tapi klo kurang asin bisa ditambahkan garam). Beri sedikit air kurleb 150ml, lalu tes rasa dahulu dan tunggu agak mengental.
- Masukkan semua bahan nya, aduk” hingga semua tercampur bumbu dan meresap. Jika rasa sudah enak, siap utk disajikan 👍🏻.
Cara dan Langkah Untuk Membuat Udang Kentang Balado Nikmat dan Mantap Makanan Enak nan Spesial Cara Membuat. Bagi anda yang belum memiliki bumbu dasar merah biisa mambuatnya dengan cara menghaluskan bahan-bahan yang ada seperti bawang merah, bawang putih, cabai dan juga terasi. Itu sebabnya sambal balado teri bisa dijadikan pilihan makanan yang aman dan bergizi untuk dikonsumsi. Hati-hati, sambal balado teri tinggi kandungan garamnya. Manfaat sambal balado teri memang tidak perlu diragukan lagi, namun terlalu banyak mengonsumsinya dapat berbalik merugikan kesehatan.
