Kripik Kentang (Buat Pelengkap Soup/buat Kripik kentang Balado). Resep Kripik Kentang (Buat Pelengkap Soup/buat Kripik kentang Balado). Kalau saya bikin Soup manten pasti slalu bikin kripik kentang ini buat pelengkapnya,,dan kalau mau bikin kripik kentang Balado juga bikin ini dulu,, bikinnya simple dan rasanya enakk,,renyah,,enak juga kalau mau langsung. Kripik Kentang (Buat Pelengkap Soup/buat Kripik kentang Balado) Kalau saya bikin Soup manten pasti slalu bikin kripik kentang ini buat pelengkapnya,,dan kalau mau bikin kripik kentang Balado juga bikin ini dulu,, bikinnya simple dan rasanya enakk,,renyah,,enak juga kalau mau langsung dicemilin,, hehehe.
Dari kemarin mau nyoba bikin keripik kentang homade, kentangnya udah direbus dari kemarin lusa tapi baru sempat bikin hari ini, karena kemaren ada yg mendadak pesan.
Lihat juga resep Tortilla Chips / Tortilla jagung / kripik Tortilla enak lainnya.
Saat ini keripik kentang balado cukup banyak di gemari sehingga terpanggil untuk belajar membuatnya dan ternyata cukup mudah dan tidak memerlukan keahlian khusus. hanya bermodalkan beberapa peralatan sederhana, maka bunda dapat membuat keripik kentang balado sendiri yang tentunya cita rasanya lebih nikmat karena sesuai dengan selera keluarga.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Kripik Kentang (Buat Pelengkap Soup/buat Kripik kentang Balado) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kripik Kentang (Buat Pelengkap Soup/buat Kripik kentang Balado)!
Bahan-bahan Kripik Kentang (Buat Pelengkap Soup/buat Kripik kentang Balado)
- Gunakan 500 gr of Kentang Mentah yg bagus.
- Dibutuhkan Secukupnya of Air Bersih untuk rendaman.
- Diperlukan Secukupnya of Garam untuk campuran air larutan rendaman.
- Diperlukan Secukupnya of Minyak goreng untuk menggoreng kentang.
RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana. Yuk belajar CARA MEMBUAT KERIPIK KENTANG PEDAS renyah dengan rasa gurih dan pedas yang termasuk dalam resep kue tradisional ini. Bahan bahan yang digunakan untuk membuat KERIPIK KENTANG ini yakni kentang ukuran besar dan beberapa bahan bumbu yang sederhana yang mudah dibeli serta murah harganya. Usahakan ukuran umbi kentang yang dipilih cukup besar jangan terlalu kecil karena akan merepotkan ketika diolah.
Langkah-langkah membuat Kripik Kentang (Buat Pelengkap Soup/buat Kripik kentang Balado)
- Kupas kulit kentang,,dan masukkan kentang yg sudah di kupas kedalam wadah yg sudah berisi air larutan garam,,gosok2 permukaan kentang dengan tangan biar getahnya hilang,,lalu buang air larutannya,,cuci bersih,lalu masukkan kentang yg sudah bersih kedalam wadah yg berisi air larutan garam yg baru.
- Lalu potong/belah kentang jadi 4 bagian lalu potong/iris tipis2,dan masukkan irisan kentang tadi kedalam air larutannya(irisan kentang direndam dalam air larutan garam),, lakukan sampai semua kentang habis ter iris,, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng,,masukkan tangan kedalam wadah yg berisi rendaman kentang tadi,ambil irisan kentangnya tiriskan airnya,lalu goreng kentang yg sudah di iris tipis-tipis tadi dengan api sedang, goreng sampai kuning kecoklatan(sampai kering tapi jangan sampai gosong),, jangan lupa dibalik kalau udah mulai agak kering biar matangnya merata,, kalau gelembung gelembungnya sudah tidak banyak berarti tandanya kripik sudah matang kering.
- Kalau kripik sudah matang,, angkat dan tiriskan minyaknya.
- Kalau minyaknya sudah tidak ada yang menetes,, masukkan kripik kedalam wadah yg sudah di alasi tissue/kertas koran bersih agar kripik kentang tidak mengandung banyak minyak,, biarkan disitu sampai kripiknya tidak panas lagi.
- Kalau sudah tidak panas,, kripik kentang siap dimasukkan disimpan kedalam kantong plastik putih/toples kedap udara,, atau langsung dimasak buat kentang balado atau bisa untuk pelengkap soup.
- Enak juga langsung dicemilin,,enak renyah bergizi,,.
Bahan bahan lain sebagai bumbu perasa keripik kentang antara lain garam dapur, bawang putih, kapur sirih untuk merendam dan minyak sawit untuk menggoreng. Keripik kentang mudah ditemukan di pasaran dan harganya sangat terjangkau. Cemilan dalam kemasan ini juga hadir dalam berbagai rasa yang pasti menggoda lidah. Namun tak selamanya yang enak dan bikin nagih itu sehat, ya. Pilih kentang terbaik dan potong tipis Diartikel Kali Ini, Kami akan memaparkan artikel tentang resep keripik kentang untuk jualan.
