Balado kripik kentang. Ada kentang yang masih sisa di kulkas, bingung mau dibikin cemilan apa. Akhirnya kepikiran bikin keripik kentang dg bumbu pedas balado. Kebetulan cemilan ini jg cocok bgt untuk nemenin kalian pas lagi nonton drama korea atau nonton tv, pas lagi santai bareng keluarga, dan yg pasti cocok utk nemen.
Hai sis dan gan, yuk sambil nonton kita ngerumpi di komentar bawah!
Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak.
Perpaduan rasa manis, pedas, asin dan gu.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Balado kripik kentang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado kripik kentang yuk!
Bahan-bahan Balado kripik kentang
- Dibutuhkan 250 gr of kentang.
- Siapkan 5 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 5 of cabe merah kriting.
- Diperlukan 2 of cabe rawit.
- Diperlukan 2 of bawang putih.
- Gunakan 4 of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 lembar of daun salam.
- Gunakan Secukupnya of Royco ayam.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat Keripik Kentang Balado - Dari sekian banyak cemilan jenis keripik, satu yang paling terkenal kelezatannya yaitu keripik kentang. Bahkan secara ekonomis harga keripik kentang di sejumlah restoran atau supermarket lumayan tinggi. Hal ini dikarenakan banyak sekali yang menyukai makanan ringan renyah ini. Sebenarnya cara membuat keripik kentang tidak begitu sulit, artinya tidak jauh.
Cara memasak Balado kripik kentang
- Kupas, cuci bersih dan iris tipis kentang.
- Lalu goreng hingga kering.
- Haluskan bawang merah+bawang putih+cabe+gula+Royco+garam.
- Tumis dengan sedikit minyak, tambahkan sedikit air dan masak hingga mengkaramel/kental.
- Masukkan kripik kentang, aduk rata.
- Kripik kentang siap disajikan dan bisa disimpan dalam toples kedap udara ya biar tetep kriuk.
Crispy Potato Chips Kriuk (Kentang Krispi) Dijamin mudah dan anti gagal! Bisa buat cemilan cocol sambal / pelengkap untuk bistik atau fish & chips. Lihat juga resep Kentang Balado enak lainnya. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Keripik kentang adalah salah satu cemilan yang sangat cocok untuk segala suasana.
