Balado Daging dan Kentang. Lihat juga resep Daging Balado padang enak lainnya. Resep kentang balado ini tidak diragukan lagi memiliki ras mantap dan lezat untuk anda sajikan kepada orang terdekat. Demikianlah sajian sedap kentang balado padang yang nikmat dan menggoda selera yang bisa anda coba.
Balado Daging Kering adalah salah satu resep balado khas Minang yang disukai banyak orang.
Biasa disebut Dendeng Balado, resep Balado Cara memasak Balado Daging juga tidak sulit.
Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Balado Daging dan Kentang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Balado Daging dan Kentang yuk!
Bahan Balado Daging dan Kentang
- Gunakan of Rebusan daging :.
- Dibutuhkan 250 gram of daging sapi.
- Siapkan 1 siung of bawang putih, geprek.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Sediakan of Air untuk merebus.
- Siapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan of Bahan sambal :.
- Siapkan 2 buah of kentang ukuran besar, potong wedges, goreng.
- Siapkan 1 ons of cabai keriting merah.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Diperlukan secukupnya of Garam, kaldu bubuk.
- Gunakan of Minyak untuk menumis.
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung nasi. Kentang balado sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat dan lauk lainnya seperti. Lihat juga resep Balado Daging Kentang enak lainnya! Resep Balado Daging enak dan mudah untuk dibuat.
Cara memasak Balado Daging dan Kentang
- Rebus daging dengan bawang putih dan garam, sampai matang. Angkat, Potong-potong agak tebal, lalu geprek tapi jangan sampai putus. Goreng sampai permukaannya garing, tapi jangan sampai daging terlalu kering. Sisihkan..
- Goreng kentang yang sudah dicuci bersih. Angkat, sisihkan..
- Blender cabai, bawang putih, bawang merah dan sedikit garam sampai rata. Tidak perlu terlalu halus..
- Panaskan minyak, tumis campuran cabai yg sudah di haluskan, sampai wangi. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak terus sampai tanak, agak garing dan tidak bau langu lagi. Koreksi rasa..
- Masukkan kentang dan daging goreng. Aduk cepat. Siap disajikan..
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Campur daging dengan garam, merica, dan air jeruk nipis, aduk rata. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan lezat apabila dibandingkan dengan resep masakan telur yang lain. Masukkan ikan dan kentang goreng, aduk menggunakan spatula hingga bumbu merata melumuri ikan dan kentang.
