Teri Medan Kentang telur Balado. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat. Sekian resep kentang balado telur puyuh Siapkan ikan teri medan kemudian cuci bersih lalu tiriskan. Sediakan wajan lalu panaskan minyak goreng, kemudian goreng kentang hingga kering.
Ribet juga ya kalo masak trus ada kesibukan lain juga.
Masukkan air, didihkan - Masak hingga air menyusut dan aroma bumbu meresap - Masukkan terong, pete, dan teri - Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk - Cicipi dan koreksi rasa.
Teri Medan petai balado terkenal dengan rasanya yang mantap.
Kalian dapat membuat Teri Medan Kentang telur Balado hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Teri Medan Kentang telur Balado yuk!
Bahan Teri Medan Kentang telur Balado
- Diperlukan 200 gr of teri medan.
- Dibutuhkan 5 buah of kentang ukuran sedang (iris tipis).
- Gunakan 10 bh of telur puyuh.
- Siapkan 15 buah of cabe keriting merah.
- Siapkan 4 siung of bawang merah.
- Gunakan secukupnya of Garam,penyedap rasa dan gula.
Gak heran kalau banyak yang suka. Sajikan ikan teri Medan petai balado di piring dengan taburan daun bawang. Supaya lebih nikmat, tumis sayur atau rebus labu siam sebagai tambahannya. Resep Terong Telunjuk/ Terong Medan Masak Balado Enak dan Sederhana - Seperti halnya terong ungu, terung medan seukuran seperti jari telunjuk ini juga enak diolah menjadi aneka macam variasi masakan.
Cara membuat Teri Medan Kentang telur Balado
- Rendam irisan kentang agar tidak lengket dan hitam ketika di goreng. Dan utk teri saya siram dengan air hangat sebentar agar tidak terlalu asin.
- Rebus telur puyuh lalu goreng sebentar.
- Goreng teri & kentang sampai garing, tiriskan..
- Ulek cabe & bawang sampai halus.
- Tumis bumbu cabe dgn sedikit minyak sampai matang, lalu taburi garam,penyedap dan gula secukupnya lalu masukkan teri & kentang. Aduk sampai sambal merata..
- Teri medan kentang telur balado siap di sajikan.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Menyantap lontong sayur telur balado (Foto: MjsKitchen). JAKARTA, iNews.id - Pesta adat Mandailing pernikahan putri Presiden RI Joko Widodo, Kahiyang Ayu dan Muhammad Afif Bobby Nasution di Medan, memasuki hari kedua. Resepsi adat ini sangat kental dengan nilai kebudayaan. *ada beberapa macam jenis teri: teri asin/tawar, teri kering/basah, teri putih kecil.besar, teri cokelat yang besar dan kering, rasanya agak pahit dan baunya kurang sedap.
