Lauk Anak Kos (Tempe Teri Kentang dan Kacang Panjang Balado). Misalnya, anak kost yang tentu tetap butuh asupan gizi yang mumpuni, walau tak jarang memang terbatas waktu, dana, tempat, kesibukan, dan bahan masakan untuk diolah. Nah, santapan berbahan lauk kering berikut sekiranya dapat dijadikan solusi bagi kamu yang tak sempat rutin memasak. Video Anak Kuliahan Ngentot Di Kos.
Kering tempe ini lebih nikmat jika ditambah kacang tanah.
Siapkan Lauk Ini Untuk Anak Kos Kriuk kriuk dari kentang yang dipotong tipis-tipis atau diserut sangat renyah dan menggugah selera.
Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak.
Kamu dapat menghidangkan Lauk Anak Kos (Tempe Teri Kentang dan Kacang Panjang Balado) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lauk Anak Kos (Tempe Teri Kentang dan Kacang Panjang Balado) yuk!
Bahan Lauk Anak Kos (Tempe Teri Kentang dan Kacang Panjang Balado)
- Diperlukan 1 bungkus of tempe daun.
- Sediakan 1 ikat of kacang panjang.
- Siapkan 1-2 buah of kentang.
- Siapkan 50 gram of ikan teri medan.
- Dibutuhkan 50 gram of cabe merah.
- Dibutuhkan 2 buah of tomat ukuran sedang.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 2-4 lembar of daun jeruk (sesuai selera dan optional).
- Gunakan secukupnya of minyak goreng.
- Siapkan secukupnya of garam.
Selain rasanya enak, makanan ini bisa Selanjutnya, masukkan garam secukupnya dan koreksi rasanya. -Kering tempe sudah bisa dinikmati, dan Stok lauk kering selanjutnya yang cocok di santap saat sahur adalah kering kentang. Agar kering kentang dan tempe selalu dalam keadaan renyah, simpan kering kentang dan tempe di dalam wadah kedap udara saat sudah dingin. Resep 'kacang panjang tempe' paling teruji. Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan masakan.
Langkah-langkah memasak Lauk Anak Kos (Tempe Teri Kentang dan Kacang Panjang Balado)
- Potong tempe sesuai selera (saya suka bentuk persegi panjang kayak korek api) beri sedikit garam..
- Cuci bersih kacang panjang kemudian potong-potong sepanjang 1,5-2 cm. Taburi sedikit garam..
- Kupas kentang dan rendam dalam air. Untuk mencegah perubahan warna. Potong kentang sesuai selera (saya suka rada tipis biar lebih crispy dan tahan lama). Taburi garam secukupnya..
- Cuci teri medan dan tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat..
- Goreng kentang sampai matang. Kalo saya tunggu sampai rada berubah warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Goreng tempe sampai matang. Kalo saya sampai kering berwana kecoklatan dan kriuk-kriuk. Tiriskan tempe..
- Goreng kacang panjang dengan api sedang sampai sedikit layu lalu tiriskan..
- Cek keadaan minyak bila terlalu banyak untuk balado maka kurangi (optional).
- Goreng teri medan kira-kira 1 menit. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam gorengan teri. Tambahkan daun jeruk.
- Aduk sambal teri sesekali. Setelah matang (sambal balado yang matang ditandai oleh aroma pedas yang tidak memancing reaksi di tenggorokan).
- Cek rasa, bila kurang asin beri sedikit garam..
- Matikan api lalu masukkan kentang, tempe dan kacang panjang ke dalam sambal. Aduk-aduk hingga rata..
- Hidangkan dengan nasi putih hangat.
Lauk seperti ini bisa bertahan lebih dari satu bulan jika disimpan di dalam Setelah bumbu harum, masukkan tempe dan kacang tanah sambil diaduk-aduk. Pasalnya anak kos identik dengan segala hal yang berkaitang dengan kemandirian. Sebagai anak kos, memasak adalah salah satu pilihan yang tepat untuk berhemat dibandingkan harus beli makanan di luar. Yups, biasanya hal ini dilakukan saat mereka mengatasi tanggal tua ataupun belum gajian. Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah.
