Ayam kriuk ala² KFC & Kentang goreng crispy. Resep Ayam kriuk ala² KFC & Kentang goreng crispy. Suara.com - Resep Ayam Goreng Renyah dan Kriuk ala KFC, Cobain Deh! Gerai makanan KFC dikenal karena sajian ayam goreng krenyes yang super renyah dan nikmat.
Ayam goreng tepung sangat diminati semua orang terutama oleh anak-anak.
Alangkah baiknya kalau kita bisa membuat sendiri dirumah selain lebih murah juga rasan.
Source : Novi Herawati Ini makanan favorit dari anak kecil hingga dewasa.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Ayam kriuk ala² KFC & Kentang goreng crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam kriuk ala² KFC & Kentang goreng crispy yuk!
Bahan Ayam kriuk ala² KFC & Kentang goreng crispy
- Siapkan 1/4 kg of ayam (potong jadi 2-4 sesuai selera).
- Gunakan 2-4 biji of kentang.
- Sediakan of _*Bumbu Marinasi.
- Dibutuhkan 1 sdm of cabe bubuk.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm of merica bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdm of Masako/Royco dll.
- Sediakan 1/4 sdm of kunyit bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Sediakan of _*Bahan buat menggoreng.
- Siapkan 10 SDM of tepung terigu segitiga/kunci biru.
- Siapkan 500 ml of minyak goreng.
- Sediakan of Bahan diatas bisa dikurang bisa ditambah ya sesuai kebutuhan,.
Apa lagi kalo ke mall seringnya mampir ke resto ayam ini. Ceritanya anak lanang minta ayam Mc*, tapi berhubung emak sukanya ngekep dompet jadi kita bikin ajaa. 😁😁 Ini resep yang emak dapet waktu belajar ayam kriuk via wa grup. Tapi semakin kesini ya asal cemplung aja si. 😬😬 pemakaian baking. Resep Ayam KFC KW Super Kribo
Langkah-langkah memasak Ayam kriuk ala² KFC & Kentang goreng crispy
- Bersihkan ayam dan potong², taburi bumbu Marinasi, dan diamkan selama 30-1 jam, bisa di diamkan 24 jam jika ingin bumbunya makin meresap, taruh di kulkas, tapi jika ingin cepat cukup 30 saja.
- Ambil plastik yg ada tutupnya, masukan tepung terigu dan tambahkan bumbu Marinasi, sambil dikira² tingkat keasinanya ya, jika semua sudah dicampur, tutup plastik kemudian goyang²kan sampai bumbu dan tepung tercampur rata, sisihkan.
- Kupas kentang iris memanjang dan rebus setengah matang, tiriskan hilangkan airnya.
- Panaskan minyak dengan api kecil, sambil menunggu api panas, siapkan ayam dan tepungnya, ambil mangkok kecil tuang sedikit air dan 1 sdm tepung yg sudah di kasi bumbu.
- Guling²kan ayam di tepung sampai seluruh permukaan tertutup, angkat dan celupkan ke air larutan 1 sdm tepung tadi, setelah dicelupkan ke air, guling²kan lagi ke tepung sampai semua permukaan tertutup lalu goreng, lakukan sampai semua ayam habis.
- Setelah semua ayam di goreng, giliran kentangnya,.
- Masukan semua kentang ke tepung bekas lumuran ayam tadi, tutup dan goyang²nya agar tepungnya menempel di tepung, setelah goreng hingga matang,.
- Ayam goreng dan kentang goreng siap di sajikan dengan saos cocolan😃🙏.
- Tepung sisanya bisa disimpan di kulkas sewaktu² bisa di pakai goreng kentang /ayam lagi.
Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya. Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Resep Ayam Goreng Kriuk Kriuk Ala KFC (Fried Chicken Recipe) JiVieChannel.
