Kentang crispy ala KFC. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Resep Membuat Kentang Goreng Renyah Ala KFC Anti Gagal.
Selain cukup mengenyangkan, kentang merupakan sayuran yang kaya gizi dan sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Kentang goreng krispi hasilnya renyah dan bisa dibilang ala kfc, karena rasa dan teksturnya sangat mirip dengan yang asli, dijamin resep kentang goreng krispi ala kfc ini anti gagal dan wajib anda. kentang goreng,cara membuat kentang goreng,french fries,resepi jejari kentang goreng,kentang goreng kfc,kentang goreng kfc homemade,membuat kentang goreng kfc,kentang goreng crispy kfc,kentang goreng ala kfc anti gagal,masak kentang goreng kfc,cara mudah membuat kentang goreng ala kfc,resepi membuat kentang goreng ala kfc,kentang goreng krispi,kentang goreng crispy,resep,kentang,kentang goreng .
Resep cara membuat kentang goreng seperti di KFC, bentuknya panjang dan rasanya renyah di luar lembut di dalam.
Sobat dapat menghidangkan Kentang crispy ala KFC hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kentang crispy ala KFC!
Bahan-bahan Kentang crispy ala KFC
- Diperlukan 4 buah of kentang ukuran besar.
- Siapkan 3 siung of bawang putih (digeprek).
- Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 3 sdt of garam.
- Siapkan 3 sdm of tepung cakra.
- Gunakan 1 sdm of tepung maizena.
- Siapkan of Penyedap rasa secukupnya (optional).
Daripada kamu selalu membeli di luar yang notaben harganya mahal, kamu bisa coba buat sendiri di rumah. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata bukan hal yang sulit loh bun! Asal tahu tips dan tricknya, membuat kentang goreng renyah di luar dan lembut di dalam pun akan terasa sangat mudah. Salah satu tips memasak kentang goreng ala restoran mahal adalah jangan langsung menggoreng.
Cara memasak Kentang crispy ala KFC
- Kupas kentang lalu cuci bersih. Potong memanjang sesuai selera dan rendam dalam air..
- Masak air secukupnya (kira2 kentang bisa terendam seluruhnya) setelah mendidih masukkan bawang putih geprek, gula pasir dan garam. Aduk rata lalu masukkan kentang. Rebus hingga 1/4 matang (sekitar 3 menitan) lalu matikan kompor dan tiriskan kentang..
- Masukkan kentang dalam kulkas selama 15 menit. Setelah kentang dingin keluarkan dari kulkas. Lalu siapkan toples yg memiliki tutup rapat. Masukkan tepung2 an dan beri sedikit penyedap rasa (boleh tidak pakai) masukkan kentang kedalamnya dan tutup rapat. Kocok toples sampai semua kentang tertutup tepung..
- Setelah kentang berbalut tepung simpan dalam frezeer selama 1-2 jam. Setelah kentang beku keluarkan kentang. Lalu goreng dengan minyak panas. Pastikan kentang terendam minyak saat menggoreng. Goreng hingga setengah matang lalu angkat dan tiriskan..
- Setelah dingin goreng lagi kentang hingga matang atau kecoklatan. Pastikan minyak benar2 panas sebelum menggoreng, gunakan api kecil..
- Kentang siap disajikan dengan saus kesukaan atau dengan bumbu tabur siap pakai..
Memang kentang goreng ala KFC itu renyah dan gurih. Saya jadi kepo banget bagaimana cara membuatnya. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama. Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu.
